"Raganas pirksti" - cepumu gatavošana Helovīnam
Delikātie smilšu kūkas cepumi ar vaniļas garšu un mandeļu riekstiem Helovīna laikā pārvēršas par baisiem "Raganu pirkstiem". Un tiešām, kāpēc gan nenobiedēt vai nepasmieties saviem mīļajiem?
1. Sakuļ sviestu un cukuru līdz gaismai.
2. Tagad jūs varat pievienot olu.
3. Kad masa atkal savīta ar mikseri, tajā iesijā pusi porcijas miltu, cepamo pulveri, vanilīnu.
4. Un atkal tiek ieslēgts maisītājs, lai sajauktu visas sastāvdaļas.
5. Pievienojiet pārējos miltus un mīciet maisījumu ar rokām.
6. Iesaiņojiet smilšu kūkas mīklu maisiņā un novietojiet to uz ledusskapja plaukta.
7. Tikmēr sagatavo mandeles – uz dažām minūtēm aplej tās ar verdošu ūdeni.
8. Tagad āda viegli atdalīsies.
9.Pēc pusstundas no maisījuma noņemiet nelielu gabaliņu un ievelciet to desā. Veidojiet pirkstu falangas, izveidojiet iegriezumu nagam.
10. Atzīmējiet krokas ar nazi, ieziediet nagu dobumu ar kausētu šokolādi un ievietojiet tur mandeles.
11. Novietojiet kakao uz mākslas otas un krāsojiet uz ēnām.
12. Novietojiet Witch Fingers uz izklātas cepešpannas.
13. 180 grādos “augšā-apakšā” režīmā gabaliņus cep 20 minūtes.
14. Novietojiet cepumus uz dzesēšanas restes.
“Raganu pirkstus” var daļēji pārklāt ar salveti, lai jūsu iztēle varētu pabeigt atlikušo roku, vai pasniegt papīra maisiņā. Pamēģini! Priecīgu Helovīnu!
Sastāvdaļas 13 gab. pirksti:
- a) kausēts sviests - 100 g,
- b) cukurs - 100 g,
- c) milti - 250 g,
- d) cepamais pulveris - 2 g,
- e) vanilīns - 1,5 g,
- e) ola - 1 gab.,
- g) kakao - šķipsniņa,
- h) šokolāde - 1-2 gab.,
- i) mandeles - 13 gab.
Norādītā Raganu pirkstu daudzuma sagatavošana prasīs stundu:
1. Sakuļ sviestu un cukuru līdz gaismai.
2. Tagad jūs varat pievienot olu.
3. Kad masa atkal savīta ar mikseri, tajā iesijā pusi porcijas miltu, cepamo pulveri, vanilīnu.
4. Un atkal tiek ieslēgts maisītājs, lai sajauktu visas sastāvdaļas.
5. Pievienojiet pārējos miltus un mīciet maisījumu ar rokām.
6. Iesaiņojiet smilšu kūkas mīklu maisiņā un novietojiet to uz ledusskapja plaukta.
7. Tikmēr sagatavo mandeles – uz dažām minūtēm aplej tās ar verdošu ūdeni.
8. Tagad āda viegli atdalīsies.
9.Pēc pusstundas no maisījuma noņemiet nelielu gabaliņu un ievelciet to desā. Veidojiet pirkstu falangas, izveidojiet iegriezumu nagam.
10. Atzīmējiet krokas ar nazi, ieziediet nagu dobumu ar kausētu šokolādi un ievietojiet tur mandeles.
11. Novietojiet kakao uz mākslas otas un krāsojiet uz ēnām.
12. Novietojiet Witch Fingers uz izklātas cepešpannas.
13. 180 grādos “augšā-apakšā” režīmā gabaliņus cep 20 minūtes.
14. Novietojiet cepumus uz dzesēšanas restes.
“Raganu pirkstus” var daļēji pārklāt ar salveti, lai jūsu iztēle varētu pabeigt atlikušo roku, vai pasniegt papīra maisiņā. Pamēģini! Priecīgu Helovīnu!
Līdzīgas meistarklases
Īpaši interesanti
Komentāri (0)