Kā pagatavot vieglu, žileti asu virtuves nazi, kam nav nepieciešama asināšana

Mīksto tomātu, gaļas un citu pārtikas produktu griešanai labāk izmantot ļoti asu nazi. Tomēr tā asināšana prasa daudz laika. Lai nazis nebūtu pastāvīgi jārediģē, varat to aprīkot ar maināmiem asmeņiem, kuru nomaiņa aizņem minūti.

Materiāli:

• alumīnija sloksne;
  
• trapecveida maināmi asmeņi - 3 gab.;
  
• M4 skrūves – 6gab.;
  
• tukša rokturim.

Nažu izgatavošanas process

Mēs izgriezām sagatavi no alumīnija sloksnes asmens formā.


Uz tā ir jāizdara marķējums 3 trapecveida maināmiem asmeņiem un ar to jāizvēlas metāls, izmantojot urbi. Ir svarīgi, lai asmeņu griešanas malas izvirzītos no alumīnija pamatnes un malas praktiski saskartos.


Apstrādājamās detaļas gludajā pusē, izmantojot smilšpapīru, tiek izgatavots slīpums.

Pēc tam tas tiek izurbts caur standarta caurumiem uz asmeņiem, pēc tam tajā tiek iegriezta vītne, lai tos pieskrūvētu.

Asmeņi ir pieskrūvēti.

Vītnes izvirzītā daļa reversā ir noslīpēta.

Pati pamatne ir jānopulē. Ja uz tā ir skrāpējumi, tad pie tā pielips netīrumi.

Visbeidzot tiek izgatavots augšējais rokturis.

To var nostiprināt ar skrūvēm vai kniedēm.


Iegūtais nazis ir gatavs paredzētajam lietojumam. Nākotnē, kad asums tiek zaudēts, tā asmeņi mainās.

Skatīties video