Ēdienu gatavošana. 3. lapa
Meistarklases:
Atsvaidzinoša turku limonāde. Nav gatavošanas
Kā pareizi pagatavot limonādi turku valodā? Pat turkiem nav vienas atbildes uz šo jautājumu. Tāpēc es nepretendēju precīzi reproducēt turku analogu. Taču šķiet, ka savā receptē viņa apkopojusi labāko no visa, ko iesaka kulinārijas guru.
Vispieejamākais un garšīgākais kvass no melnās maizes
Ne visi iesaka kvasa gardumus. Dažiem cilvēkiem tie izraisa grēmas un pastiprina hronisku slimību gaitu. Apgalvojumi, ka tie uzlabo potenci, matu, nagu stāvokli utt., ir pretrunīgi. Man patīk šī vienkāršā recepte
Bez cepeškrāsns un bez rauga. Daudzslāņu gaļas aploksnes no miltiem un maltas gaļas, sulīgākas par čeburekiem
Īpaši tiem, kam nepatīk stundām stāvēt pie plīts, cept un cept, ir oriģināla recepte. Lai to īstenotu, nepieciešami milti, malta gaļa un vairāki citi produkti. Šīs uzkodas garša ir patīkami pārsteidzoša un neaizmirstama. Un nav krāsns
Vienkāršs, bet gudrs veids, kas ļaus retāk slaucīt putekļus
Putekļi parādās katru dienu, katru stundu, neatkarīgi no tā, cik daudz jūs tos noslaukāt. Bet ir unikāls līdzeklis, kas ļauj nosēsties mazāk putekļu.Izmantojot šo metodi, jums tas nebūs jātīra katru dienu.
Maiga sālīta siera recepte ar minimālu sastāvdaļu daudzumu
Siera produktu daudzveidība lielveikalu plauktos ir pārsteidzoša. Bet ne visus var saukt par ideāliem pēc garšas un sastāva. Taču iemācīties pagatavot mājas sieru no minimāla sastāvdaļu daudzuma ir vienkārši! Aicinām noskatīties soli pa solim
Baklažānu recepte tiem, kam tie negaršo
Violetos baklažānus var pagatavot neparastā veidā, un tie patiks pat tiem, kam tie negaršo. Gatavā uzkodas versija izskatās ļoti neparasta un garšo pēc kraukšķīgām dārzeņu nūjiņām. Tie tiek pasniegti kā atsevišķs ēdiens
Maigas vistas krūtiņas kotletes ar kartupeļiem. Pārsteidzoša tehnoloģija ar sasalšanu
Ja jūs vienkārši gatavojat vistas kotletes, tās izrādīsies ļoti sausas. No šāda ēdiena prieka būs maz. Bet kā būtu, ja gaļai pievienotu kartupeļus? Rezultāts būs garšīgāka “lieta”, taču, pateicoties kuram, ir vēl viens foršs noslēpums
Kāpēc vārīt apelsīnus? Vai arī kā pagatavot pārsteidzoši gardu ievārījumu
Apelsīnu svaigumu un garšu var saglabāt, gatavojot biezu ievārījumu. Pēc šīs receptes pagatavotajam desertam ir spilgta un bagātīga garša. Un konsistence ļauj pievienot ievārījumu jebkurai cepšanai vai putrai. Vienkāršība slēpjas faktā, ka ēdiena gatavošanai
Maize mikroviļņu krāsnī 7 minūtēs
Šī PP maizes recepte nenāks par ļaunu nevienam, kurš dažādu iemeslu dēļ liedz sev prieku ēst no kviešu vai rudzu miltiem ceptas preces. Šeit tiks iesaistīti rīsu milti, kas, starp citu, nav
Slavenā PSRS šašlika recepte
Ir dažādas iespējas gaļas marinēšanai bārbekjū. Katram ir savs mīļākais. Bet ir marināde, sākotnēji no PSRS, kas visiem garšo. Tas ir diezgan vienkārši pagatavojams, tas neprasa eksotiskas sastāvdaļas vai daudz laika.
Mājas jogurta pagatavošanas noslēpums bez jogurta ražotāja. Karote ir vērta
Pagatavot gardu un biezu jogurtu ir ļoti vienkārši. Jums nepieciešami tikai trīs komponenti un dažas stundas laika. Rezultāts jūs noteikti iepriecinās, jo pēc šīs receptes pagatavoto raudzēto piena produktu var pasniegt uzreiz. Un, ja jūs ievietojat
Mājas desa PET pudelē, garda recepte par minimālām izmaksām
Mājas desu ir viegli pagatavot bez lielām pūlēm. Tas prasa dažas pamata sastāvdaļas un nedaudz laika. Process ir vienkāršs, ar to var tikt galā pat iesācēja mājsaimniece. Gatavo produktu var sagriezt šķēlēs un likt uz maizes. Vai es varu
Siers no vienas sastāvdaļas - garša, ieguvumi un ģimenes budžeta taupīšana
Veikalā iegādātā, īsta krējuma siera izmaksas sasniedz vairākus simtus rubļu. Tajā pašā laikā sastāvs var saturēt nezināmas sastāvdaļas ar apšaubāmu kvalitāti. Ja kādreiz esat domājis par siera gatavošanu mājās,
Budžeta recepte garda mājas siera pagatavošanai
Mājās varat pagatavot krēmsieru dažādās garšās. Lai to izdarītu, jums nav jāapmeklē kursi vai jālasa īpaša literatūra. Pietiek sagatavot nepieciešamās sastāvdaļas un piemērot tehnoloģiju. Mēs par to runāsim rakstā. siers,
Neticama recepte uzbeku plātsmaizes pagatavošanai uz plīts bez tandūra vai krāsns
Šī recepte ir unikāla ar to, ka gardākās uzbeku plātsmaizes pagatavošanai neizmanto tandīru vai pat cepeškrāsni. Cepšanu veic lielā katla traukā vai lielā alumīnija pannā ar ieliektu vāku. Visas darbības
Kā uz pannas pagatavot sieru un kartupeļu plāceni. Nav cepeškrāsns, rauga vai olu
Ir viegli dažādot savu uzturu un pievienot ēdienkartei kaut ko jaunu. Lai to izdarītu, nav nepieciešams apmeklēt kulinārijas kursus un saņemt augstākās klases šefpavāru apmācību. Vienā ēdienā var apvienot vairākus pazīstamus produktus. Un cep bez grūtībām,
Kā uzglabāt vistu bez ledusskapja gadu. Sautējums bez autoklāva
Vistas gaļa ir viens no izplatītākajiem gaļas veidiem, ko saimnieces izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. No mājputnu gaļas gatavo lieliskas zupas, cepešus, pīrāgus, kotletes, salātus un uzkodas. Ir vēl viens veids, kā pagatavot vistas gaļu, kas var būt
Kā sālīt siļķi ārkārtīgi garšīgi: 3 sausās sālīšanas metodes
Kā garšīgi marinēt siļķi? Daudzas mājsaimnieces uzdod šo jautājumu. Ir daudz veidu, kā sālīt siļķes, taču pārsvarā tās ir sālījuma metodes. Tie parasti ir darbietilpīgi, tiem nepieciešami papildu konteineri, ūdens un daudz vietas. Iesaku pievienot sāli
Ātrs pretkrīzes deserts pie tējas. Viss, kas jums nepieciešams, ir milti un daži citi sīkumi
Daudzām mājsaimniecēm nepatīk garš gatavošanas laiks. Bet, lai palutinātu savu ģimeni ar kaut ko garšīgu, nav stundām jāstāv pie plīts. Var pagatavot ātru, gaisīgu mīklu un cept tievus, saldus kociņus. Deserts ir ideāls kā a
Kā pareizi uz pannas apcept lielo karūsu
Cepta karūsa pannā ir apetīti rosinošs un sātīgs ēdiens ar zeltaini kraukšķīgu garoziņu, kas piemērots ikdienai un svētku mielastam. Ir prieks gatavot tdas zivis, galvenais, lai ts ir svaigas, bez dubu smakas un
Jauna kārtaino frī kartupeļu recepte
Kraukšķīgie, zeltaini kartupeļi ir populāri daudzās valstīs. Šo uzkodu bieži patērē, skatoties filmu vai iecienītāko seriālu. Ir liels skaits recepšu dārzeņu pagatavošanai šajā formā. Viens no tiem ir daudzslāņu kraukšķīgs
Kā garšīgi sālīt zivis: pikanti sālīti anšovi
Vai jums patīk palutināt sevi un savus mīļos ar sālītām zivīm? Mājās gatavota zivs vienmēr ir labāka par veikalā nopērkamo. Šodien sālīsim anšovus, bet ne vienkārši, bet ar garšvielām. Blackback ir mazs, bet trekns - ar savu specifisko garšu
Folijā cepta krūtiņa - cūkgaļas kārtas maigums un maigums
Cepts cūkgaļas vēders pievelk ar savu tekstūru – mainīgi tauku un gaļas slāņi ar mainīgu maigumu. Cepšana samazina izmantotā sāls daudzumu, tādējādi nodrošinot veselīgāku pārtiku. Ķiploki cepeškrāsnī zaudēs savu garšu.
Sīpolu mizās vārīts cūkgaļas vēders - apetīti rosinošs izskats, maiga garša
Parasta vārīta krūtiņa tiks uztverta kā delikatese, ja ievērosiet dažus noteikumus: cūkgaļas gabalu vāra uz lēnas uguns diezgan sāļā buljonā, ko ieskauj sīpolu mizas un garšvielas. Rūpīgi atdzesēta krūtiņa