Pencuci mulut bergigi

Tetamu anda hanya akan tercabik-cabik kerana terkejut jika anda menghidangkan mereka pencuci mulut yang benar-benar hebat ini. Hidangan ini pasti akan diingati untuk masa yang lama. Biasanya ini dilakukan untuk Halloween, tetapi tiada siapa yang mengganggu anda untuk mempelbagaikan kehidupan seharian yang membosankan dan sedikit menghiburkan rakan anda.
Gigi rahang yang terapung dalam jisim seperti jeli kelihatan mengerikan, tetapi rasanya seperti pencuci mulut yang sangat lembut dan berair.

Akan memerlukan

Jangan takut dengan senarai yang besar, semua komponen diulang, saya hanya menunjukkan komposisi untuk setiap bahagian.
Bahan Rahang:

1/2 pakej gelatin tanpa rasa;
1 pakej gelatin berperisa merah (raspberi, ceri, strawberi);
1/2 cawan air mendidih;
1/2 cawan air sejuk;
1/4 cawan susu pekat.

Bahan-bahan untuk gigi:

1 1/2 bungkusan gelatin tanpa rasa;
1/4 cawan air sejuk;
1/2 cawan air mendidih;
1/4 cawan susu pekat.

Bahan-bahan untuk kulit gelatin:

4 cawan air mendidih;
4 gelas air sejuk;
4 pek gelatin;
2 sudu teh asid sitrik;
2-3 cawan gula (bergantung kepada kemanisan anda mahukan pencuci mulut.

Alatan:

Periuk besar;
Dua mangkuk selamat gelombang mikro;
Sudu kayu;
Penitis atau sudu yang sangat kecil;
Acuan silikon dalam bentuk prostesis.Anda boleh membeli ini pada Harga Betul - acuan ais.
Berus masakan;
Sembur;
Filem berpaut;
Bekas makanan;

Membuat Pencuci mulut Bergigi

Pencuci mulut ini akan mengambil masa 2 hari untuk disediakan, jadi anda harus menyediakan lebih awal. Anda harus bermula dengan gusi.
Tuang 1/4 cawan air sejuk ke dalam periuk, masukkan 1/2 gelatin. Biarkan selama 5-10 minit untuk gelatin bertindak balas. Masukkan gelatin merah dan gaul rata. Masukkan 1/2 cawan air mendidih dan letak di atas dapur dengan api perlahan. Jangan sampai mendidih.

Sebaik sahaja gelatin telah dibubarkan, anda perlu menambah sedikit susu pekat, lebih banyak susu di dalam kuali, lebih ringan produk akhir.
Ulangi perkara yang sama untuk bahagian gelatin dari mana gigi akan terbentuk, tetapi bukan dengan gelatin berwarna, tetapi dengan gelatin telus dengan penambahan susu pekat. Anda akan mendapat dua kosong dengan jisim pelbagai warna.

Keluarkan kuali dari api dan tuangkan cecair ke dalam mangkuk selamat gelombang mikro dan sejuk ke suhu bilik. Griskan acuan silikon dengan minyak bunga matahari. Setelah gelatin telah disejukkan, gunakan sudu kecil atau pipet untuk memindahkan sebahagian daripada gelatin putih ke dalam acuan, mengisi bahagian di mana anda mahu gigi berada.

Letakkan acuan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit untuk membolehkan gelatin mengeras. Selepas ini, sapukan gelatin merah jambu dalam lapisan nipis dan sejuk semula. Seterusnya, tuangkan lebih banyak gelatin merah jambu dari kuali untuk mengisi sepenuhnya acuan silikon. Jika gelatin tidak mengeras lapisan demi lapisan, lapisan akan bercampur dan rupa pencuci mulut akan rosak. Setelah acuan penuh, letakkan di dalam peti sejuk selama 60 minit lagi. Ulangi prosedur sehingga gelatin habis.Kuantiti yang ditentukan harus menghasilkan 16-18 rahang.

Sekarang gigi gelatin sudah siap, mereka memerlukan cangkerang.
Larutkan 4 bungkusan gelatin dalam 4 cawan air sejuk dan panaskan adunan di atas dapur. Biarkan gelatin membengkak (5-10 minit).

Masukkan 4 cawan air mendidih dan 2-3 cawan gula. Di sini adalah perlu untuk memeriksa kemanisan kerana sesetengah orang suka cangkang yang lebih manis, yang lain sebaliknya. Jisim siap direbus selama 5-10 minit lagi. Ia perlu untuk memanaskan jisim dengan baik, tetapi jangan biarkan ia mendidih.

Setelah adunan licin dan lutsinar, tambah 2 sudu teh asid sitrik dan keluarkan dari haba.
Biarkan campuran sejuk ke suhu bilik.
Tuangkan separuh adunan ke dalam pinggan mangkuk selamat gelombang mikro separuh bulatan dan sejukkan di dalam peti sejuk. Sebaik sahaja campuran mempunyai konsistensi krim masam, letakkan kosong rahang di atasnya dan tuangkan gelatin yang tinggal. Sejukkan pencuci mulut dengan teliti sekali lagi. Jika anda menyimpan lapisan lutsinar di dalam peti sejuk, anda tidak akan dapat menyusun gigi palsu dengan cantik. Dan jika anda mula meletakkannya terlalu awal, gigi palsu akan tenggelam ke bahagian bawah dan merosakkan penampilan pencuci mulut. Letakkan rahang selapis demi selapis, seli dengan lapisan gelatin telus. Lapisan terakhir hendaklah gelatin telus.