Kerepek zucchini

Untuk memasak zucchini dalam gaya "Chips", anda perlu melakukan satu manipulasi penting. Ia mudah dan berguna, tetapi hanya sedikit orang yang mengetahui "rahsia" ini.
Intinya ialah anda perlu mendapatkan jus sebanyak mungkin daripada zucchini. Kemudian ia akan menjadi elastik dan memperoleh kualiti masakan baru. Selepas kuali ia akan garing tidak lebih teruk daripada kerepek.
Kerepek zucchini

Jadi, ambil zucchini kecil, kupas, potong ke dalam kepingan nipis (5-7 mm).
Kerepek zucchini

Kerepek zucchini

Kerepek zucchini

Taburkan setiap hirisan dengan garam pada satu sisi dan susun dalam satu garisan rapat seperti dek kad. Letakkan dalam mangkuk yang dalam dan tunggu 15-20 minit untuk jus keluar. Ini adalah ciri utama resipi kami.
Tuangkan jus, dan kemudian lakukan segala-galanya seperti biasa: gulung bulatan zucchini dalam tepung dan goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan baik.
Kerepek zucchini

Kerepek sudah siap.
Komen
  • tali lehersenyumketawamerah mukasenyumansantai santaitersengih
    mata_hatimencium_haticium_mata_tutupmemerahlegaberpuas hatitersengih
    kejapterkeluar_lidah_kenyit_mataterkeluar_lidah_mata_tertutuptersengihberciumterkeluar_lidahsedang tidur
    risauberkerut dahikesianbuka mulutmeringiskeliruterdiam
    tanpa ekspresitidak terhiburpeluh_senyumpeluhkecewa_legapenatpasif
    kecewakelirutakutpeluh sejuktabahmenangismenangis teresak-esak
    kegembiraanterperanjatmenjeritmuka_penatmarahkemarahankemenangan
    mengantuksedaptopengcermin mata hitammuka_peningimptersenyum_imp
    neutral_facetiada_muluttidak bersalah
4 tolak satu =
Komen (0)