Memasak. muka surat 6

Salah satu cara yang paling mudah dan popular untuk memelihara banyak produk asal tumbuhan (cendawan, buah-buahan, sayur-sayuran, beri, herba), mungkin, sentiasa dan kekal kering. Ini dijelaskan bukan sahaja dengan kesederhanaan dan kos yang rendah

Ramai orang tahu bahawa kentang digunakan untuk menyediakan banyak hidangan lazat dan sihat. Mari kita bercakap tentang salah satu daripada mereka hari ini. Ia akan mengambil sedikit masa dan satu set bahan kecil untuk menyediakannya. Tetapi anda akan mendapat sesuatu yang indah

Makanan yang cantik bukan sahaja boleh didapati di restoran. Keinginan dan sedikit imaginasi akan memberikan hidangan rupa yang sama sekali berbeza. Saya kongsikan rahsia saya untuk menambah selera dan mood anda.

Jika anda meletakkan tomato kering di dalam beg dan meletakkannya di dalam peti sejuk, maka persediaan akan disimpan selama kira-kira setahun. Lebih-lebih lagi, kerana saiznya, mereka mengambil ruang yang sangat sedikit. Baru-baru ini, ia telah menjadi sangat popular untuk mengeringkan tomato dan perasakannya

Mengeluarkan balang "kepingan musim panas" seperti itu dari bilik bawah tanah dan menikmatinya pada musim sejuk adalah satu keseronokan yang tidak dapat digambarkan. Tembikai dalam tin mengekalkan rasa dan digunakan untuk menyediakan pelbagai pencuci mulut.

Cendawan porcini segar yang digoreng dalam kuali dengan bawang menjadikan bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang mengenyangkan, walaupun kandungan kalori yang rendah. Cendawan segar ini boleh disediakan dengan mudah sebagai hidangan panas atau sejuk bebas.

Jika anda berfikir bahawa membuat dendeng adalah proses yang agak rumit yang memerlukan banyak masa, maka anda amat tersilap. Ia akan mengambil masa maksimum 30 minit untuk menyediakan, kerana pada dasarnya proses memasak tidak memerlukan anda

Mencincang kubis bukanlah proses yang sukar, tetapi panjang. Jika anda menyediakan persediaan musim sejuk daripadanya atau menapainya dalam tong, maka pengisaran mungkin mengambil masa beberapa jam. Dalam kes ini, ambil masa sejam dan buat mesin pencincang mekanikal untuk

Walaupun memasak bukan perkara anda, masih terdapat beberapa hidangan yang anda tidak boleh kacau. Jika anda melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, anda pasti akan mendapatnya. Mereka mempunyai semua perkadaran bahan dan rempah yang dikira, jadi anda tidak perlu merasa apa-apa,

Hari ini saya ingin berkongsi resipi untuk mereka yang ingin menggembirakan separuh tercinta mereka dengan rasa yang menyenangkan. Sudah tentu, hidangan ini boleh menjadi pilihan makan malam klasik dalam keluarga anda, kerana ia benar-benar lazat. Di bawah ini kita akan bercakap tentang pasta dengan keju

Pencinta ais krim mungkin menyedari bahawa setiap tahun ia menjadi lebih dan lebih tidak semula jadi dengan sejumlah besar lemak sayuran. Ia bukan sahaja tidak berguna, tetapi sebaliknya berbahaya. Jika anda terlepas ais krim semulajadi yang lazat, maka

Ikan mas crucian dengan bawang yang dibakar dalam jusnya sendiri adalah hidangan yang enak, lazat dan menyelerakan yang akan menggembirakan bukan sahaja seisi keluarga, tetapi juga tetamu dengan rasa yang indah. Menyediakan hidangan sedemikian tidak akan sukar dan tidak akan mengambil banyak masa.

Terdapat beberapa resipi untuk memetik timun masin ringan, dan kadang-kadang memilih yang sempurna adalah sangat sukar. Jika anda ingin timun cepat (secara harfiah dalam beberapa jam) menjadi sedikit masin, sementara masih beraroma dan rangup, maka jangan ragu untuk

Cepat sediakan timun masin ringan untuk berkelah. Snek yang disediakan dengan cara ini boleh dimakan dalam masa beberapa jam. Anda tidak memerlukan balang atau bekas lain untuk memasak. Daripada bekas, beg ziplock mudah akan digunakan

Tanpa bantuan mana-mana rumah asap, anda boleh dengan mudah menyediakan lemak babi yang rasanya sangat seperti lemak babi salai.Lebih-lebih lagi, ini boleh dilakukan dalam lengan pembakar di dalam ketuhar. Terima kasih kepada penambahan prun dan kulit bawang, lemak babi diperap dalam rempah

Ramai chef percaya bahawa memasak barbeku adalah aktiviti lelaki semata-mata. Sebab itu dalam keluarga kami hanya suami yang memerap dan menggoreng masakan ini. Salah satu resipi perapan asli adalah dengan susu. Produk siap adalah sangat lembut dan

Salah satu perapan yang paling popular untuk melembutkan serat daging melintang ialah mayonis. Dengan menambah jus lemon dan rempah kegemaran anda ke dalam campuran untuk merendam daging, anda boleh mendapatkan kebab yang paling lembut dan lazat dengan kerak emas.

Timun masin ringan adalah makanan ringan kegemaran. Ia cepat dan mudah disediakan. Timun masin yang rangup boleh dibawa berkelah; makanan ringan juga dihidangkan untuk makan tengah hari dengan daging atau ikan. Untuk memasak anda memerlukan timun muda sehingga sepuluh sentimeter panjang, iaitu

Ikan mas crucian goreng adalah hidangan paling ringkas, paling cepat, dan paling penting lazat yang boleh dihidangkan untuk makan malam. Tidak sukar untuk menyediakan ikan sungai yang lembut dengan kerak rangup, malah suri rumah yang tidak berpengalaman atau tukang masak pemula boleh melakukannya. Untuk menyediakan ini

Nak cepat acar tenggiri jadi sedap? Kemudian resipi ini pasti sesuai dengan anda. Tenggiri wangi, masin dalam air garam (tanpa cuka) dengan penambahan minyak sayuran dan bawang, siap pada keesokan harinya selepas pengasinan. Sedang berlangsung

Resipi untuk timun masin ringan ini adalah bom sebenar! Timun bukan sahaja menjadi aromatik dan rangup, tetapi ia juga dijeruk dalam beberapa jam, sambil mengekalkan warnanya. Penjerukan timun masin ringan mengikut resipi ini adalah benar

Pada musim panas, semua orang suka berehat dengan cara mereka sendiri. Seorang pergi dalam perjalanan panas yang ditunggu-tunggu ke laut, seorang lagi berehat dari kehidupan seharian bandar yang bising, bekerja di negara ini, dan yang ketiga pergi mendaki panjang dengan rakan-rakan dan bermalam di khemah. saya cuma sayang

Cangkerang belyash yang gemuk dan "berliang halus" boleh dipercayai bukan sahaja mengisi, tetapi juga sejumlah besar jus daging, yang menjadikan hidangan ini sangat lazat dan popular. Di samping itu, proses penyediaan doh adalah sepantas kilat - tidak perlu

Alangkah baiknya untuk menghilangkan dahaga anda pada hari musim panas dengan segelas kvass yang sejuk dan lazat. Dan tentu saja, setiap orang, mengingati "zaman kanak-kanak Soviet," tahu rasa kvass "dari tong kuning." Ramai orang dewasa bersumpah bahawa terdapat makanan yang begitu lazat di kedai sekarang