Kalkoenkoteletten

Dit is een geweldig gerecht als je iets substantieels wilt klaarmaken. Het gerecht bevat geen complexe ingrediënten. Door dit gerecht samen met een groentesalade in uw dagelijkse voeding op te nemen, wordt uw stofwisseling versneld. Het caloriegehalte van het gerecht is laag en voegt geen extra, onnodige kilo's toe aan het lichaam. Het caloriegehalte van kalkoenkoteletten is 150 calorieën, dat zijn drie kleine koteletten.

Kooktijd: een uur.
Moeilijkheidsgraad van koken: eenvoudig.
Componenten:

• Twee kalkoenfilets;
  
• Lamp;
  
• Een half glas melk;
  
• Specerijen.

Koteletten koken - recept

Allereerst bereiden we alle producten voor. Giet vervolgens de melk in de blender. Schil de ui en snijd deze in verschillende stukken. Doe alles in een blender en maal.
Doe vervolgens de filet, eerder in stukjes gesneden, in een blender. Maal tot een gladde massa en breng op smaak met kruiden. Doe alles op een bord. Er hoeven geen ingrediënten meer toegevoegd te worden.


Verhit een koekenpan voor het bakken van koteletten. Giet olijfolie in een koekenpan. Zodra de pan heet is, schep je de schnitzels erin. Bak tot de schnitzels bruin worden. Zet het vuur lager en bak ze volledig.


Herhaal de bakprocedure aan beide kanten.
Leg de gekookte schnitzels op een bord en garneer met rucola. Serveer met elk gewenst bijgerecht. Een uitstekend gerecht om te bereiden als er onverwachte gasten voor de deur worden verwacht, omdat het zeer snel en met beschikbare ingrediënten kan worden bereid. De schnitzels zijn zacht en smakelijk.