Picknick in de natuur - heerlijke pasta boven een vuur!

Als je naar buiten gaat, moet je zorgen voor lekker en gezond eten! Je kunt natuurlijk kant-en-klare producten kopen, bijvoorbeeld ingeblikte producten, en jezelf niet belasten met koken, maar wat moet je doen als je een warme en bevredigende lunch wilt? Het kan vrij eenvoudig worden bereid met minimale vaardigheden en een standaardset gereedschappen en ingrediënten. Vandaag gaan we een stevig en zeer smakelijk pastagerecht bereiden, waarvan de bereiding slechts 10 minuten of iets langer duurt!

Zal nodig hebben

Wat heb je nodig om buiten te koken:

• Bowler van het soldatenkamp;
  
• Mes;
  
• Snijplank;
  
• Rooster voor installatie boven vuur;
  
• Campingbijl of spatel;
  
• Inputproducten: pasta, plantaardige olie, worst, paprika, zwarte peper, kaas, zout.

Pasta koken op het vuur

Voordat je begint met koken, moet je een gat graven voor het vuur, het aansteken en er een rooster overheen plaatsen waarop het voedsel wordt gekookt.

Boven het vuur plaatsen we een pot met water uit een beekje en een deksel van de pot, die als koekenpan gaat dienen!

Giet 50 gram plantaardige olie in een koekenpan en voeg worst en paprika toe, in reepjes gesneden.


Voeg na het bakken van de worst met paprika room, zwarte peper en zout naar smaak toe aan de jus.


Terwijl de jus werd bereid, kookte er water in de pan, waarin je de pasta moet gieten, en niet te vergeten het water te zouten.

Nadat de pasta gekookt is, giet je het water uit de pan en doof je het vuur ermee, zodat het niet verloren gaat!

Nu moet je de saus in de pot met pasta gieten, en daar ook fijngehakte harde kaas toevoegen en alles mengen!


Heerlijke pasta is klaar om te eten!


Zo snel kun je in het veld boven een vuur een uitstekende lunch bereiden. Het is echter noodzakelijk om te begrijpen dat buiten koken bepaalde vaardigheden vereist, evenals het naleven van veiligheidsregels, om uzelf en de natuur geen schade te berokkenen!

Regels die u moet kennen en volgen:

• Buiten koken en eten van voedsel gaat gepaard met het risico op infectie door parasieten, dus u moet voorkomen dat u uw handen en keukengerei met aarde vervuilt, en alleen gekookt water gebruikt en het alleen uit stromend water haalt;
  
• Voorzichtigheid bij het aansteken van vuur en koken is niet alleen nodig om te beschermen tegen brandwonden, maar ook om te voorkomen dat er brand ontstaat;
  
• Nadat je de picknick hebt beëindigd, moet je al het afval verzamelen en de vuurplaats vullen.

Als aan deze voorwaarden wordt voldaan, kunt u heerlijk uitrusten in de natuur, vooral na een stevige lunch bereid boven een vuur!

Bekijk de video