Hoe je kunt voorkomen dat iets aan een aluminium of gietijzeren koekenpan blijft plakken. Methode uit een Sovjettijdschrift

Als je oude koekenpannen hebt, vervang ze dan niet haastig door nieuwe met een antiaanbaklaag. Door ze op de juiste manier te behandelen, kun je ervoor zorgen dat er niets aan blijft plakken of verbranden. Hierdoor kun je in zo'n koekenpan zelfs zonder olie pannenkoeken bakken. Dit is een heel eenvoudige methode uit een Sovjettijdschrift.

Wat je nodig zult hebben:

Zout;
vodden;
zonnebloemolie.

Proces van koekenpanverwerking

Doe een paar eetlepels zout in de koekenpan. Het wordt over het hele oppervlak verdeeld en vervolgens wordt de braadpan boven het vuur verwarmd totdat het zout bruin wordt.

Het zout wordt verwijderd en de hete braadpan wordt afgeveegd met een vochtige doek.

Vervolgens wordt er een theelepel zonnebloemolie op gegoten en wordt het opnieuw verwarmd. Het is noodzakelijk dat de olie zich over het gehele oppervlak verspreidt, bij voorkeur langs de zijkanten.

Zodra de olie begint te roken, veegt u de braadpan droog met een doek of servetten.

Hierna zal er niets meer aan blijven plakken.

Dit effect houdt ongeveer een jaar aan, waarna de behandeling wordt herhaald. De methode werkt echt en je kunt een oude koekenpan net zo comfortabel maken als een nieuwe met antiaanbaklaag. Maar tegelijkertijd kunt u metaal gebruiken, en niet alleen houten en siliconen spatels.