Hvordan skrelle et kokt egg øyeblikkelig, et liv hack for alle
Når du forbereder deg på å ta imot uventede gjester, er det situasjoner når du raskt må skrelle et stort antall kokte egg. Prosessen krever ganske mye tid. Ytterligere vanskeligheter oppstår når eggene er ferske - skallet deres er veldig vanskelig å skille. Det er en enkel måte å raskt fjerne eventuelle skall fra egg. Riktignok skal de bare være hardkokte.

Du trenger bare å ha et glass med tykke vegger, de må tåle eggets slag. Det er ikke noe slikt glass - bruk alle redskaper i passende størrelser: et krus, en øse, en liten kjele for å tilberede babymat, etc.

Ha det kokte egget i et glass. Hell vann slik at det når midthøyden på egget.

Dekk glasset med hånden, sett det i horisontal posisjon og flytt det raskt fremover/bakover. Under slike bevegelser treffer egget veggene, skallet sprekker over hele området av egget.


Nå kommer skallet av egget av seg selv, det er bare å trekke i det.Ta ut skallet, egget skrelles og kan brukes til matlaging.

For at denne metoden skal fungere 100 %, to triks til:
Før du bruker egget, anbefales det også å skylle det for å fjerne små skallrester.

Hva trengs
Du trenger bare å ha et glass med tykke vegger, de må tåle eggets slag. Det er ikke noe slikt glass - bruk alle redskaper i passende størrelser: et krus, en øse, en liten kjele for å tilberede babymat, etc.
Rengjøringsteknologi

Ha det kokte egget i et glass. Hell vann slik at det når midthøyden på egget.

Dekk glasset med hånden, sett det i horisontal posisjon og flytt det raskt fremover/bakover. Under slike bevegelser treffer egget veggene, skallet sprekker over hele området av egget.


Nå kommer skallet av egget av seg selv, det er bare å trekke i det.Ta ut skallet, egget skrelles og kan brukes til matlaging.

Konklusjon
For at denne metoden skal fungere 100 %, to triks til:
- Når du koker egg, legg dem i kokende vann i stedet for å varme opp vannet og ta dem ut.
- Etter koking, gjør en skarp avkjøling med kaldt vann.
Før du bruker egget, anbefales det også å skylle det for å fjerne små skallrester.
Se videoen
Lignende mesterklasser
Spesielt interessant
Kommentarer (2)