Cookies for kjære

De mest hyggelige, varme og spennende øyeblikkene er minuttene tilbrakt med sine kjære. Og hva kan være bedre enn en kopp varm, spennende aromatisk kaffe om morgenen med krem ​​og hjemmelagde kaker med familien. Vi presenterer for deg en original oppskrift på deilige sjokoladekjeks, som vil være ideell både til frokost og som en liten gave. I sistnevnte tilfelle kan den pakkes i en papp- eller papirboks du selv har laget. Vel, la oss gjøre litt magi?

Vi trenger:
- en pakke deilig margarin for baking;
- ett største ideelt formet egg;
- mørk sjokolade - 50 gram;
- en håndfull nøtter, mandler eller hasselnøtter (vi tok litt av begge deler);
- en skje pulverkaffe;
- ca. 300 gram mel, kanskje litt mer;
- ca 15 gram sukker;
- kreminjektor;
- bakepapir;
- bakepapir.

Bevæpnet med alt vi trenger, drar vi til kjøkkenet for å lage.

Varm først margarinen litt i romtemperatur til den mykner. Bland margarin og sukker med en mikser.



Tilsett så egget og pisk i ca 5 minutter til.La oss nå forlate vårt halvfabrikat og gå videre til hjelpekomponentene, nemlig sjokolade, kaffe og nøtter. Mal nøttene sammen med kaffe til mel i en kaffekvern og hell alt i deigen.



Smelt sjokoladen til den er flytende, hell i deigen og pisk med en mikser.



Etter at deigen har blitt luftig, begynner du gradvis å tilsette mel. Bland deigen med andre vedlegg på mikseren.




Etter at deigen begynner å feste seg, fullfører vi blandingsprosessen og fyller sprøyten med deigen. Dysen kan være hvilken som helst, etter ønske. Klem eventuelle formkaker på arket.



Den siste fasen vil være å sende vår kulinariske kreasjon til ovnen. Sett temperaturen til 200 C og vent ikke mer enn 20 minutter. Voila, kakene er klare. Du er velkommen på en kopp kaffe.