En måte å raskt skrelle poteter slik at skallet skreller av seg selv

Så venner, anta at du trenger å skrelle en hel gryte med poteter for salater eller potetmos, det spiller ingen rolle. I den klassiske versjonen tar alle poteter og skreller hver enkelt manuelt med en kniv eller ved hjelp av en grønnsaksskreller, hovedsakelig før matlaging.
Det er selvfølgelig de som skreller fruktene etter koking, noe som er mye vanskeligere.
I dag vil jeg foreslå en metode som kan redusere tiden betydelig (spesielt med en stor mengde poteter) og spare innsatsen din. Og det viktigste er at med denne metoden er "avfallet" minimalt, bare skallet kommer av, og nesten av seg selv.

En måte å raskt skrelle en stor mengde poteter

Ta rå, vaskede poteter og bruk en vanlig kjøkkenkniv til å skjære skallet på midten.

Lag et kutt langs ringen.

Tro meg, gjør dette veldig raskt. Mye raskere enn å skrelle hver potet.

Denne pannen tok ett minutt.
Sett det nå på bålet og hell kokende vann fra kjelen. Kok så til ferdig.

Når alt er kokt, hell vannet i en annen panne. Du trenger det hvis du fortsetter å lage puréer. Og hvis du ikke gjør det, kan du tømme den rett i vasken.
Fyll deretter potetene med kaldt vann fra springen. Du kan vente litt til vannet som passerer for å avkjøle alt grundig.

Vi venter til det avkjøles litt og begynner å rense. Vi tar fruktene og fjerner ganske enkelt "hettene" fra dem med hendene.

Utrolig enkelt! Pannen tok ett minutt igjen! Faktisk tok arbeidet ditt to minutter, ikke mer.
Deretter, hvis du vil mose eller varme opp potetene, legg dem tilbake i buljongen og varme opp igjen.