6 fantastiske matlagingstriks

Matlagingstriks kan redusere koketiden på ulike retter betraktelig, og dermed øke hviletiden og spare energi. De fleste av disse hemmelighetene har gått i arv fra generasjon til generasjon, men takket være Internett kan de nå deles med alle samtidig.

Øyeblikkelig eggpeeling

Kok eggene hardt som vanlig og avkjøl dem kraftig i kaldt vann fra springen når du er ferdig. Ha eggene ett om gangen i en liters krukke og tilsett litt vann.

Vi holder krukken mellom håndflatene og rister. Innsiden av egget sprekker og skallet faller praktisk talt av av seg selv.

Rask skrell av hvitløk

Ved hjelp av en krukke kan du også skrelle mye hvitløk på en gang. Vi legger hele hodet i en krukke og, akkurat som i eksemplet med egget, rister det mellom håndflatene, bare uten vann.

Vi dumper det ut, hodet har brutt seg inn i nellik.

Fjern skallene og legg nellikene tilbake i glasset. Lukk lokket.

Rist kraftig i 10 sekunder og tøm ut innholdet. De fleste nellikene har nesten blottet seg, men resten trenger litt hjelp.

Rengjør kiwi raskt med et glass

Skjær kiwien i to. Ta et glass eller glass med liten diameter. Og ved hjelp av det skiller vi massen fra huden.

En vakker sjel er i dine hender.

Å kutte en banan med en nål

Ta en nål og stikk hull i bananen. Vi passerer den fra side til side.

Skrell av og del med vennene dine.

Vi kutter paprika vakkert som en kokk

Klipp av topp- og bunndelen.

Klipp sirkelen og klipp ut innholdet.

Vi kutter stripen i jevne pinner.

Klem ut stilken med fingeren.

Og kutt de øvre og nedre delene.

En enkel måte å skrelle poteter på

Før matlaging, skjær hver frukt i diameter med en kniv. Dette gjøres raskt og krever ikke mye innsats.

Kok som vanlig.

Etter at alt er kokt, avkjøl potetene med kaldt vann. Nå trenger du bare å trekke skallet av potetene på 1 sekund.

Voila!

Se videoen