En utmerket oppskrift på bakt rosa laks. Det ble veldig velsmakende og ikke tørt

Jeg elsker virkelig rød fisk. Jeg koker den bakt, kokt og stekt. I denne artikkelen vil jeg dele en oppskrift på bakt rosa laks. Jeg kokte den i ovnen med sitron og krydder. Det ble velsmakende og ikke tørt. Oppskriften er enkel og rask. Hvert trinn i forberedelsen er supplert med originale fotografier.

Ingredienser

For å tilberede bakt rosa laks trengte jeg:

• Fersk rosa laks - ca 500 gram;
  
• sitron - noen skiver;
  
• salt og pepper - etter smak;
  
• all-purpose krydder;
  
• basilikumblader;
  
• krydder for fisk;
  
• grønne bønner - 100 gram;
  
• hvitløk - 2 fedd;
  
• vegetabilsk olje - 1 spiseskje.

Jeg tok fisken, rengjort, benfri, fersk. Obligatoriske tillegg til denne oppskriften er sitron, grønne bønner og basilikum.

Stadier med å tilberede bakt fisk

1. Jeg vasket og tørket den rosa laksen. Jeg legger den i en beholder for å gjøre den lettere å marinere.

2. Dryss fisken med krydder, salt og pepper. Jeg hakket 2 fedd hvitløk. La det sitte i 5 minutter.

3. Deretter kuttet jeg basilikumbladene og tilsatte noen frosne bønner til den rosa laksen.

4.Tilsatt vegetabilsk olje og plassert fisken og bønnene i en bakebolle i glass.

5. Legg tynne sitronskiver over rosa laks.

6. Skru på ovnen på 230 grader. Dekk fisken med folie og stek den i 30 minutter.

7. Etter 30 minutter åpnet jeg folien og stekte i ytterligere 5 minutter slik at den rosa laksen ble litt brun.

Dette er en så vakker fisk. Den passer perfekt til enhver siderett.

Vi spiste den med stuvede grønnsaker og ris. Den kan også brukes som en komplett middag. Denne retten er ikke fet, men mettende. Den inneholder mye protein og vitaminer.
Prøv denne oppskriften for familien din også. God appetitt!