Costeletas de peru

Este é um ótimo prato quando você precisa preparar algo substancial. O prato não contém ingredientes complexos. Introduzir este prato na sua dieta diária junto com uma salada de legumes ajudará a acelerar o seu metabolismo. O conteúdo calórico do prato é baixo e não acrescenta quilos extras e desnecessários ao corpo. O conteúdo calórico das costeletas de peru é de 150 calorias, o que equivale a três costeletas pequenas.

Tempo de cozimento: uma hora.
Dificuldade de cozinhar: fácil.
Componentes:

• Dois filés de peru;
  
• Lâmpada;
  
• Meio copo de leite;
  
• Especiarias.

Cozinhar costeletas - receita

Em primeiro lugar preparamos todos os produtos. Em seguida, despeje o leite no liquidificador. Descasque a cebola e corte-a em vários pedaços. Coloque tudo no liquidificador e triture.
Em seguida, coloque o filé, previamente cortado em pedaços, no liquidificador. Moa até ficar homogêneo e tempere com especiarias. Transfira tudo para um prato. Não é necessário adicionar mais ingredientes.


Aqueça uma frigideira para fritar as costeletas. Despeje o azeite em uma frigideira. Quando a frigideira estiver quente, coloque as costeletas. Frite até que as costeletas fiquem douradas. Reduza o fogo e frite-os completamente.


Repita o procedimento de fritura dos dois lados.
Coloque as costeletas cozidas num prato e decore com rúcula. Sirva com qualquer acompanhamento desejado. Um excelente prato para preparar caso sejam esperados convidados inesperados à porta, pois pode ser preparado muito rapidamente e com os ingredientes disponíveis. As costeletas ficam macias e saborosas.