Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Se você adora a culinária japonesa e surpreende os convidados com experiências culinárias, esta receita é para você. Você pode adicionar qualquer conteúdo a esses pãezinhos, o principal é não esquecer que depois de assado o sabor pode mudar. Por exemplo, não é recomendável adicionar pepino fresco aos pãezinhos assados, pois perderá a estrutura crocante, mas pode-se adicionar picles a esses pãezinhos, o que só tornará o sabor mais original.

Ingredientes:


  • - duas folhas de nori;
  • - 3/4 xícara de arroz redondo;
  • - dois pedaços de nuggets de frango;
  • - vinte gramas de queijo duro;
  • - duas colheres de sobremesa de sementes de gergelim;
  • - duas colheres de sopa de maionese;
  • - vinte mililitros de molho de soja;
  • - dois dentes de alho;
  • - óleo de girassol.

Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Mergulhe o arroz lavado em água fria por 20 minutos. Passado o tempo, escorra a água e reabasteça com água limpa. Cozinhe o arroz por vinte minutos depois de ferver.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Enquanto o arroz cozinha, frite os nuggets em óleo de girassol por três minutos de cada lado.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Vamos preparar o molho. Em uma tigela, misture metade das sementes de gergelim, a maionese e o molho de soja.Adicione o alho ralado e misture novamente até formar uma consistência homogênea.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Corte as pepitas e o queijo em tiras compridas.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Coloque folhas de nori no tapete. Distribua metade do arroz cozido, deixando 1,5 centímetros de espaço na borda.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

É importante que o arroz seja resfriado, pois a água quente fará com que a alga nori encolha.
Coloque nuggets picados e queijo no arroz.
Polvilhe-os com metade das sementes de gergelim e despeje duas colheres de chá de molho de alho, distribuindo uniformemente sobre o recheio do pãozinho.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Enrole o rolo usando um tapete.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Corte e coloque todos os pedaços em uma assadeira.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Fazemos o mesmo com a segunda folha de nori.
Quando todos os rolinhos estiverem dispostos na forma, unte cada um deles com o restante do molho de alho.
Rolinhos assados ​​com nuggets e molho de alho

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a cento e cinquenta graus e leve ao forno por cerca de quinze minutos até formar uma crosta crocante.
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Comentários (4)
  1. Vikulka
    #1 Vikulka Convidados 23 de agosto de 2017 13h19
    1
    Fiz com o que tinha e me apaixonei)) Desculpe o trocadilho, ainda é muito gostoso))
  2. MMddMM
    #2 MMddMM Convidados 23 de agosto de 2017 23h31
    0
    Aconselho você a não levar arroz cozido no vapor, mas o nosso - Kuban ou da Crimeia.
    Ele é quase redondo e barrigudo. Este arroz incha e amolece muito bem, absorvendo todas as guloseimas!
  3. Milochka
    #3 Milochka Convidados 26 de agosto de 2017 17h53
    0
    Em geral, eu nunca havia experimentado pãezinhos e não tinha ideia de seu gosto. Mas li este artigo e pensei: por que não? Hm... claro, essa combinação de ingredientes me pareceu muito exótica, mas ficou muito gostosa.
  4. Aliaska
    #4 Aliaska Convidados 26 de agosto de 2017 20:17
    0
    Chama-se "Como apresentar a culinária japonesa a alguém que não gosta de pãezinhos". É melhor começar com algo mais familiar. por exemplo, de pãezinhos tão deliciosos.