Deliciosa banha “verde”
Quer surpreender seus convidados com uma linda e saborosa banha comum? Então este artigo irá ajudá-lo!
Parecia que havia algo original e interessante aqui! Um prato simples e antigo. Mas não! Existe uma receita simples, mas interessante e que fica muito bonita na mesa quando servida.
Ingredientes
- Banha (caseira é melhor, mas comprada em loja também é adequada) - 300 gramas.
- Verduras (coentro, endro, salsa) – 200 gramas.
- Um dente de alho jovem.
- Sal e pimenta a gosto.
Receita
Pegamos banha ou camada, cortamos, temperamos com sal e pimenta e colocamos num saco.
Pegamos um monte de verduras e picamos finamente, você pode até usar um processador de alimentos ou uma máquina especial para cortar verduras. Também cortamos um dente de alho jovem.
Despeje as verduras e o alho em um saco com banha, misture vigorosamente e leve à geladeira por 12 horas. Em seguida, coloque no freezer e deixe por um dia.
Só isso, a banha saborosa e “verde” está pronta. As verduras conferem maciez e um aroma original à banha, além de torná-la bonita na hora de servir.
Bom apetite e seja saudável!
