Cupcake de chocolate com aveia no microondas em uma caneca em 5 minutos

Você preparou um chá aromático e só lembrou que não tem nada gostoso para acompanhar o chá. Enquanto você vai à loja, o chá terá tempo de esfriar. Assar cupcakes no forno levará muito tempo. Muffins cozidos no micro-ondas virão em socorro.

• Tempo: 5 minutos.
  
• Rendimento: 1 porção.

Produtos:

• - iogurte - 2 colheres de sopa. eu.;
  
• - aveia - 2,5 colheres de sopa. eu.;
  
• - cacau - 1,5 colher de chá;
  
• - mel - 2 colheres de chá;
  
• - fermento em pó - ½ colher de chá;
  
• - ovo - 1 unid.;
  
• - canela - ¼ colher de chá;
  
• - lascas de laranja - uma pitada.

A sobremesa é preparada em questão de minutos, assa bem e tem estrutura porosa.

Cozinhar muffins de aveia no micro-ondas

Preparamos todos os produtos de acordo com a lista de uma vez. Amasse a aveia até formar migalhas finas. Tomamos iogurte natural, sem aditivos. Pode ser substituído por kefir não ácido ou iogurte espesso não peróxido (sem soro de leite). Lascas de laranja, se desejar, podem ser substituídas por nozes ou passas. Se você não gosta de canela, também pode substituí-la por baunilha.

Batemos um ovo cru na tigela onde pretendemos amassar a massa do bolo.

Adicione ao ovo os restantes ingredientes de acordo com a receita.

Bata todos os ingredientes da massa com uma batedeira. Se você não tiver um mixer, basta misturar bem. Deixe a massa descansar por alguns minutos.

Como forma de bolo, leve uma caneca de cerâmica de 300 ml. Unte o interior da caneca com óleo vegetal inodoro. Coloque a massa em uma caneca. Coloque a caneca com a massa no micro-ondas sem tampar. Asse o bolo em uma caneca no microondas por 4 minutos a 600 W.

Verificamos a prontidão do bolo (como sempre) com um espeto de madeira.

Vire a caneca. Cobrindo as bordas da caneca com a palma da mão, despeje cuidadosamente o bolo da caneca na palma da mão. Coloque o bolo em um prato. Se for difícil remover o bolo da caneca, passe cuidadosamente uma faca de lâmina fina perto das paredes da caneca.

Polvilhe açúcar de confeiteiro ou calda doce por cima do bolo.

Como você pode ver, esta receita fez um bolo de chocolate no micro-ondas muito rapidamente. Enquanto o chá esfriava, chegou uma sobremesa maravilhosa.