Como cultivar endro em casa

Cultivar verduras suculentas e perfumadas durante todo o ano no parapeito de sua janela é um hobby fascinante e útil. É tão bom ter sempre à mão raminhos suculentos de endro e salsa ou folhas de manjericão e alface para decorar pratos frios e dar sabor a pratos quentes.
Como cultivar endro em casa

Além disso, as verduras de todas as hortaliças são uma fonte não apenas de vitaminas e microelementos, mas também de fitonutrientes muito benéficos para a saúde (óleos graxos, incluindo ácidos graxos poliinsaturados especialmente valiosos, proteínas, fibras, ácidos orgânicos, bioflavonóides, fitoncidas, etc.).
Como cultivar endro em casa

E para que o seu trabalho numa mini horta seja coroado de sucesso, é necessário seguir algumas recomendações de produtores experientes e adeptos da agricultura biológica. Como conseguir uma boa colheita da cultura de folhas mais popular - o endro - no parapeito da janela tanto no inverno quanto no verão?
Como cultivar endro em casa

Plantando recipientes


Como cultivar endro em casa

O endro pode ser cultivado em recipientes especializados para ervas, floreiras, vasos, floreiras e quaisquer recipientes disponíveis com profundidade superior a 12 cm.
Como cultivar endro em casa

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A presença de furos de drenagem nos recipientes é desejável, mas não obrigatória.Na sua ausência, o fundo dos recipientes é coberto com uma camada de dois centímetros de argila expandida, agroperlita, lascas de tijolo ou cascalho fino.

As melhores variedades


Em casa, recomenda-se o cultivo de variedades de endro precoce e intermediária, que se distinguem pela despretensão e capacidade de perfilhamento abundante, por exemplo, “Amazon”, “Grenadier”, “Gribovsky”, “Dalniy”, “Redut ”, “Guarda-chuva”, “Lesnogorodsky”, “ Richelieu."
As sementes de endro podem ser adquiridas tanto em lojas especializadas quanto no mercado, onde seu custo é bem menor. Ou você mesmo pode preparar o material de plantio coletando grãos maduros de suas variedades favoritas de guarda-chuvas em seu próprio jardim no verão ou início do outono.

Solo


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O substrato ideal para o cultivo de endro no peitoril de uma janela é uma mistura de solo de jardim e solo pronto à base de turfa com acidez neutra, por exemplo, “Mistura universal de turfa para plantas com flores e vasos”.
O solo gramado deve ser trazido do jardim com antecedência, peneirado em uma peneira de malha fina e levado ao forno por 30 minutos. O solo desinfetado é misturado com o substrato turfoso na proporção de 1:1, removendo quaisquer frações grandes (resíduos de raízes, etc.).

Iluminação


Numa varanda aberta ou envidraçada virada a nascente, sul ou poente, o endro produz colheitas estáveis ​​de Abril até ao final de Setembro. No parapeito de uma janela voltada para o sul, em uma varanda isolada ou cozinha, a cultura é cultivada sem iluminação adicional da primavera até o início do outono.
Em todos os outros casos, é impossível obter uma colheita verde sem instalar fontes de iluminação adicionais. A melhor opção é adquirir fitolampos especializados ou instalações LED que forneçam às plantas o espectro de radiação necessário.
Alguns jardineiros usam lâmpadas fluorescentes e lâmpadas fluorescentes. Segundo avaliações dos proprietários de biolâmpadas, o consumo de energia elétrica na organização da iluminação adicional das plantas não aumenta significativamente, uma vez que tais dispositivos são equipados com lâmpadas econômicas.
No inverno e em tempo nublado, o horário de verão para o endro deve ser de 13 a 15 horas. Em dias ensolarados, a iluminação adicional pode ser ligada no início da manhã e após o pôr do sol. A falta de luz é prejudicial para as plantas. Primeiro, os brotos de endro se esticam, depois ficam pálidos e depois ficam mais finos e murcham.

Semeadura


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Para acelerar a germinação, recomenda-se deixar as sementes de endro de molho um dia antes do plantio, trocando a água do recipiente a cada 5 horas. Esta técnica permitirá que a casca de óleos essenciais que cobre firmemente os grãos se dissolva parcialmente. Antes da semeadura, as sementes devem ser secas.
Encha o recipiente selecionado com substrato seco e umedeça-o bem com um mini regador ou borrifador. Faça sulcos rasos (até 1 cm) na superfície da terra e umedeça novamente o solo. Semeie densamente as sementes de endro e polvilhe-as delicadamente com terra seca.
Também é permitido semear endro completamente, sem fazer sulcos, e depois de espalhá-los uniformemente na superfície, umedecê-los com um borrifador e polvilhar com terra seca (uma camada de cerca de 5 mm).
Cubra o recipiente com plástico ou vidro e coloque em local escuro por 1 semana. Se você fez tudo corretamente, depois de algumas horas gotas de água - condensação - aparecerão na superfície interna do filme. A temperatura ideal para a germinação do endro é de +20 a 24°C. Não se esqueça de ventilar a mini estufa todos os dias, retirando a tampa por alguns minutos.

Cuidado


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Após o aparecimento dos primeiros brotos, coloque o recipiente no parapeito de uma janela ou sob lâmpadas fluorescentes.
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Regue os brotos com um aspersor ou mini regador depois que a camada superior da bola de terra secar (uma vez a cada 2-3 dias). Use água decantada ou amaciada com meios especiais sem cloro para irrigação.
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Raminhos de endro cultivados podem ser cortados depois que seu comprimento ultrapassar 15 cm.A poda de plantas adultas não só não piora o estado das mudas, mas também promove a formação de numerosos novos brotos. Depois que os arbustos enfraquecem e novas folhas param de aparecer neles, eles são removidos.
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Como você pode ver, até mesmo um jardineiro novato e entusiasta de jardinagem interna pode dominar o cultivo de folhas verdes no parapeito de uma janela. Desejamos-lhe excelentes colheitas de endro em casa!
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