Como marinar facilmente champignon e saborear um ótimo aperitivo

Os champignon são os cogumelos favoritos de todos, usados ​​​​para cozinhar crus, fritos e em conserva.

Os cogumelos têm as seguintes propriedades benéficas:
  • - aumento do apetite;
  • - melhor digestão;
  • - remoção do colesterol do corpo;
  • - redução da inflamação;
  • - melhorando a função cerebral e a memória.

Para preparar precisaremos de:

  • - cogumelos 500g.
  • - água 50ml.
  • - vinagre de maçã 50ml.
  • - óleo vegetal 50ml.
  • - açúcar 2 colheres de chá.
  • - sal 2 colheres de chá.
  • - alho 8 dentes
  • - pimenta em grão 5 unid.
  • - folha de louro 3 unid.

Marinamos champignon da maneira mais rápida

Lave, descasque e pique os cogumelos.

Coloque todos os produtos em uma panela.

Leve a panela ao fogo e deixe ferver, depois de ferver espere mais 5 minutos.

Retire do fogo, transfira os cogumelos para uma jarra e depois de uma hora saboreamos os deliciosos cogumelos.

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