Como afiar uma faca de cerâmica em casa

Ao comprar facas de cerâmica, você deve entender que mais cedo ou mais tarde elas também precisarão de afiação, assim como as facas normais de metal.

Conselho! Se você decidir usar facas de cerâmica, não economize em comprá-las. Claro, quero comprar um conjunto completo, e até por 1.000 rublos. Mas essas facas são muito frágeis, a lâmina desmorona rapidamente. E, muito provavelmente, na segunda vez você não correrá o risco de comprar falsificações chinesas semelhantes.
Comprei facas japonesas caras que me servem há mais de 10 anos. A afiação é necessária uma vez a cada 3 anos. Para afiar cerâmica, você não precisa comprar um apontador caro na loja.

Como afiar uma faca de cerâmica em casa

Vou lhe contar um segredo e como evitar gastos desnecessários e afiar você mesmo suas facas.
1. Pego uma caneca ou prato de cerâmica comum.

2. Inclino a faca em um ângulo de aproximadamente 45% e, com cuidado, sem pressionar com força a faca, passo a lâmina em todo o comprimento contra a borda da caneca.

3.As ações de afiação devem ser direcionadas em uma direção, da base do cabo até a borda da lâmina.

4. Não há necessidade de mover a faca para frente e para trás na caneca ou prato.
5. 5-6 movimentos e sua faca estará afiada.

Resultado final

Amoladores profissionais e ferramentas de afiação para facas de cerâmica são, sem dúvida, dignos de atenção. Mas, serei honesto com você. Não notei nenhuma diferença entre afiar uma caneca e uma pedra de amolar.
Qualquer mulher pode afiar uma faca como essa sozinha.