“Salvar” um pão velho

Certamente muitas pessoas muitas vezes têm que lidar com um problema como o pão amanhecido. Existem várias maneiras de resolver isso:
• jogue fora junto com outros lixos - você deve concordar, esse é o método mais nojento e nojento;
• esfarelar e alimentar os sempre famintos pássaros de rua – isso já é uma coisa boa;
• correr o risco de “reanimar” o pão, aproveitando a sua desenvoltura.

É a terceira forma de poupar o pão (no meu caso, um pão) que quero oferecer.
Então, para guardar o pão, preciso do próprio pão, óleo de girassol, açúcar granulado, literalmente uma colher de chá e 1 ovo. Ah, sim, também uma frigideira com tampa.

Método de "resgate":
Cortei o pão em pedaços pequenos e não grossos. Bata o ovo e o açúcar em uma tigela.
Mergulho cada pedaço na mistura de ovos e coloco em uma frigideira aquecida untada com óleo vegetal.
Assim que o pão estiver torrado, viro os pedaços e cubro a panela com uma tampa. Depois de alguns minutos, abro e coloco em um prato os pedaços de pão frito dos dois lados.
O pão está salvo. Era uma boa sobremesa adoçada para o chá.