Cozinhar chips de banana

Uma vez em uma loja encontrei chips de banana que me surpreenderam pelo sabor. Fui tomado por um desejo irresistível de aprender definitivamente como fazê-los sozinho em casa. E eu tentei. É claro que não ficou como chips comprados em lojas. Mas também não é ruim.

Cozinhar chips de banana


Para chips de banana precisei de óleo vegetal, banana e açúcar de confeiteiro.
E passei cerca de 7 minutos preparando-os:



Cortei a banana em rodelas finas.
Coloquei em uma frigideira com óleo vegetal fervente (ou seja, frito).




Quando os círculos foram fritos até dourar, tirei-os e coloquei-os em um prato coberto com um pano (para que o excesso de óleo escorresse do produto).




Depois transferi os chips para um prato e polvilhei com pó.
Preparar!
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Comentários (1)
  1. ah, ah
    #1 ah, ah Convidados 11 de março de 2013 14h04
    1
    Legal piscar Basta enxaguar primeiro as bananas (e esperar que sequem) e depois fritar. O autor tem 10 estrelas! :amigo: