Pratos de carne. Página 3

Aulas magistrais:

Schnitzel da carne de porco

Schnitzel é um dos pratos clássicos da culinária vienense. O processo de preparação é simples. Uma fina camada de carne deve ser enrolada na farinha de rosca e depois frita. Mas cada etapa tem características próprias e pequenos truques. Esta receita de schnitzel

Uma receita simples para cozinhar vitela

Uma receita bastante simples para cozinhar vitela agradará até os gourmets mais caprichosos.