Desert cu jeleu „Sticlă spartă”

Ingrediente:
1. 3 pachete de jeleu de diferite culori, câte 100 g;
2. 2 pachete de zahar vanilat;
3. 500 ml lapte;
4. Un pachet de gelatină instant (15 g);
5. 350 gr. Sahara.

Pregătirea
Fierbe apa. Vom avea nevoie de 900 ml de apă clocotită. Pregătiți 3 forme de jeleu. Se toarnă apa în vase și se toarnă conținutul din pachete în ele, amestecând cu o lingură. Se amestecă până se omogenizează și se pune jeleul într-un loc răcoros timp de 40-50 de minute.



Cand jeleul devine gros, incepem sa pregatim jeleul de lapte. Încingeți ușor laptele până este cald. Se dizolvă gelatina instant în 200 ml apă clocotită. Se toarnă zahărul în laptele cald și se dizolvă până la omogenizare. Adăugați o soluție de gelatină cu zahăr vanilat. Se amestecă totul bine. Dați deoparte într-un loc răcoros pentru a se răci. Jeleul de lapte trebuie să fie ușor rece.



După ce amestecul de lapte s-a răcit, întindeți plastic pe o tavă. Tăiați jeleul multicolor în cuburi și puneți-l cu grijă pe o tavă.





Apoi umpleți-l cu amestecul de lapte pregătit și lăsați-l deoparte într-un loc răcoros pentru a se întări. După câteva ore, desertul dulce poate fi servit. Poftă bună!