Inghetata de banane cu chefir
În zilele toride de vară, desigur, aveți nevoie de o sursă de înghețată de casă, care vă va ajuta atât într-o după-amiază înfățișată, cât și într-o seară caldă leneșă. Dar opțiunea comună cu crema grea nu este întotdeauna satisfăcătoare.
Înghețata cu fructe, care nu este deloc inferioară ca gust înghețatei sau creme brulee, poate potoli setea și foamea la fel de rău decât celebrii săi omologi. În plus, compoziția desertului propus constă doar din ingrediente sănătoase.
Timpul de gătit activ durează 3-4 minute, iar restul timpului este alocat pentru congelare (4-6 ore).
Puteți folosi chefir pentru înghețată cu orice conținut de grăsime și puteți înlocui mierea cu sirop sau gem sau chiar o omiteți cu totul.
1. Tocați mai întâi banana decojită cu un cuțit.
2. Adăugați miere.
3. Mixează totul cu un blender.
4. Se toarnă chefir. Folosiți din nou blenderul.
5. Turnați semifabricatul în matriță. Piesa de prelucrat ar trebui să petreacă 2 ore în congelator.
6. Puneți înghețata înghețată pe alocuri într-un recipient pentru bătut.
7. Mixați din nou cu un blender.
8.De data aceasta, în cele din urmă, ambalați amestecul omogen în forme care vor rămâne la congelator pentru următoarele 4 ore.
Inghetata de banane congelata isi pastreaza perfect forma si are o structura placuta poroasa. Gustul dulce se diluează cu o acrișoare subtilă, dând desertului un farmec aparte.
Înghețata cu fructe, care nu este deloc inferioară ca gust înghețatei sau creme brulee, poate potoli setea și foamea la fel de rău decât celebrii săi omologi. În plus, compoziția desertului propus constă doar din ingrediente sănătoase.
Timpul de gătit activ durează 3-4 minute, iar restul timpului este alocat pentru congelare (4-6 ore).
Ingrediente
- chefir - 300 ml,
- banane - 2 buc.,
- miere - 1,5 linguri. linguri.
Puteți folosi chefir pentru înghețată cu orice conținut de grăsime și puteți înlocui mierea cu sirop sau gem sau chiar o omiteți cu totul.
Faceți înghețată cu chefir
1. Tocați mai întâi banana decojită cu un cuțit.
2. Adăugați miere.
3. Mixează totul cu un blender.
4. Se toarnă chefir. Folosiți din nou blenderul.
5. Turnați semifabricatul în matriță. Piesa de prelucrat ar trebui să petreacă 2 ore în congelator.
6. Puneți înghețata înghețată pe alocuri într-un recipient pentru bătut.
7. Mixați din nou cu un blender.
8.De data aceasta, în cele din urmă, ambalați amestecul omogen în forme care vor rămâne la congelator pentru următoarele 4 ore.
Inghetata de banane congelata isi pastreaza perfect forma si are o structura placuta poroasa. Gustul dulce se diluează cu o acrișoare subtilă, dând desertului un farmec aparte.
Cursuri de master similare
Deosebit de interesant
Comentarii (0)
