Gătit. Pagina 3

Cursuri de master:

Limonadă turcească răcoritoare. Fără gătit

Cum să prepari corect limonada în turcă? Nici măcar turcii nu au un singur răspuns la această întrebare. Prin urmare, nu pretind că reproduc cu exactitate analogul turc. Dar se pare că în rețeta ei a adunat tot ce e mai bun din tot ceea ce recomandă guru-ul bucătăriei.

Cel mai accesibil și delicios kvas făcut din pâine neagră

Nu toată lumea recomandă delicatese de kvas. La unii oameni provoacă arsuri la stomac și agravează cursul bolilor cronice. Afirmațiile că îmbunătățesc potența, starea părului, a unghiilor etc. sunt controversate. Îmi place această rețetă simplă

Fara cuptor si fara drojdie. Plicuri de carne multistrat făcute din făină și carne tocată, mai suculente decât chebureks

Mai ales pentru cei cărora nu le place să stea ore în șir la aragaz, prăjind și coacend, există o rețetă originală. Pentru a o implementa, aveți nevoie de făină, carne tocată și alte câteva produse. Gustul acestei gustari este placut surprinzator si memorabil. Și fără cuptor

Un mod simplu, dar inteligent, care vă va permite să ștergeți praful mai rar

Praful apare in fiecare zi, in fiecare ora, indiferent cat de mult il stergi. Dar există un remediu unic care permite mai puțin praf să se depună.Folosind această metodă, nu va trebui să o curățați în fiecare zi.

Rețetă de brânză de saramură fragedă, cu o cantitate minimă de ingrediente

Varietatea de produse brânzeturi de pe rafturile supermarketurilor este uimitoare. Dar nu toată lumea poate fi numită ideală ca gust și compoziție. Dar să înveți cum să faci brânză de casă dintr-o cantitate minimă de ingrediente este ușor! Vă invităm să urmăriți pas cu pas

Reteta de vinete pentru cei carora nu le plac

Vinetele mov pot fi preparate într-un mod neobișnuit și chiar și celor cărora nu le plac le vor plăcea. Versiunea finală a gustării arată foarte neobișnuit și are gust de bețișoare de legume crocante. Sunt servite ca un fel de mâncare separat

Cotlete fragede din piept de pui cu cartofi. Tehnologie uimitoare cu congelare

Dacă faci doar cotlet de pui, acestea vor fi foarte uscate. Va fi puțină plăcere de la o astfel de mâncare. Dar dacă adaugi cartofi în carne? Rezultatul va fi un „lucru” mai gustos, dar există un alt secret grozav datorită căruia

De ce fierbe portocale? Sau cum să faci dulceață uimitor de delicioasă

Poți păstra prospețimea și gustul portocalelor preparând dulceață groasă. Desertul preparat după această rețetă are un gust strălucitor și bogat. Și consistența vă permite să adăugați dulceață la orice produse de copt sau terci. Simplitatea constă în faptul că pentru gătit

Pâine la cuptorul cu microunde în 7 minute

Această rețetă de pâine PP nu va răni pe nimeni care, din diverse motive, își refuză plăcerea de a mânca produse de copt făcute din făină de grâu sau secară. Aici va fi implicată făina de orez, ceea ce, de altfel, nu este

Rețetă faimoasă de șașlik din URSS

Există diferite opțiuni pentru marinarea cărnii pentru grătar. Există un iubit pentru toată lumea. Dar există o marinadă, originară din URSS, care îi place tuturor. Este destul de simplu de preparat, nu necesită ingrediente exotice sau mult timp.

Secretul pentru a face iaurt de casă fără aparat de iaurt. Lingura merită

A face iaurt delicios și gros este foarte ușor. Ai nevoie doar de trei componente și de câteva ore de timp. Rezultatul va va multumi cu siguranta, deoarece produsul din lapte fermentat preparat dupa aceasta reteta poate fi servit imediat. Și dacă pui

Cârnați de casă într-o sticlă PET, o rețetă delicioasă la cost minim

Este ușor să faci cârnați de casă fără prea mult efort. Acest lucru necesită câteva ingrediente de bază și puțin timp. Procesul este simplu, chiar și o gospodină începătoare se poate descurca. Produsul finit poate fi tăiat în felii și așezat pe pâine. Pot sa

Brânză dintr-un singur ingredient - gust, beneficii și economisirea bugetului familiei

Costul cremei de brânză adevărată cumpărată din magazin ajunge la câteva sute de ruble. În același timp, compoziția poate conține ingrediente necunoscute de calitate îndoielnică. Dacă v-ați întrebat vreodată cum să faceți brânză acasă,

Rețetă de buget pentru a face brânză delicioasă de casă

Puteți face cremă de brânză în diferite arome acasă. Pentru a face acest lucru, nu trebuie să urmați cursuri sau să citiți literatură specială. Este suficient să pregătiți ingredientele necesare și să aplicați tehnologia. Vom vorbi despre asta în articol. Brânză,

O rețetă incredibilă pentru a face pâine uzbecă pe aragaz fără tandoor sau cuptor

Această rețetă este unică prin faptul că un tandoor sau chiar un cuptor nu este folosit pentru a pregăti cea mai delicioasă pâine uzbecă. Coacerea se face într-un vas mare de tip ceaun sau într-o tavă mare de aluminiu cu capac concav. Toate acțiunile

Cum să gătești brânză și scone de cartofi într-o tigaie. Fără cuptor, drojdie sau ouă

Este ușor să vă diversificați dieta și să adăugați ceva nou în meniu. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să urmați cursuri culinare și să primiți pregătire de la bucătari de ultimă generație. Puteți combina mai multe produse cunoscute într-un fel de mâncare. Și se prăjește fără dificultate,

Cum să păstrați puiul fără frigider timp de un an. Tocană fără autoclavă

Puiul este unul dintre tipurile comune de carne pe care gospodinele le folosesc pentru a pregăti diverse feluri de mâncare. Carnea de pasăre face supe excelente, fripturi, plăcinte, cotlet, salate și gustări. Există o altă modalitate de a găti carnea de pui, care poate fi

Cum să sărați heringul extrem de gustos: 3 metode de sărare uscată

Cum să murați delicios heringul? Multe gospodine își pun această întrebare. Există multe moduri de a săra heringul, dar în mare parte acestea sunt metode cu saramură. De obicei necesită multă muncă, necesită recipiente suplimentare, apă și mult spațiu. Sugerez sa adaugam sare

Un desert rapid anti-criză pentru ceai. Tot ce ai nevoie este făină și alte lucruri mărunte

Multe gospodine nu le plac timpii lungi de gătit. Dar pentru a-ți răsfăța familia cu ceva gustos, nu trebuie să stai ore în șir la aragaz. Puteți face un aluat rapid și aerisit și puteți prăji bețișoare subțiri, dulci. Desertul este perfect ca a

Cum să prăjiți corect carasul mare într-o tigaie

Carasul prăjit într-o tigaie este un fel de mâncare apetisant și satisfăcător, cu o crustă crocantă aurie, potrivit pentru sărbătorile de zi cu zi și festive. Este o plăcere să gătești un astfel de pește, principalul lucru este că este proaspăt, fără miros de noroi și

Noua reteta de cartofi prajiti in straturi

Cartofii prăjiți crocanți, aurii, sunt populari în multe țări. Această gustare este adesea consumată în timp ce vizionați un film sau un serial TV preferat. Există un număr mare de rețete pentru prepararea legumelor în această formă. Unul dintre ele este crocant în mai multe straturi

Cum să sărați delicios peștele: Anșoa sărată picant

Îți place să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu pește sărat? Peștele gătit în casă este întotdeauna mai bun decât peștele cumpărat din magazin. Astăzi vom săra hamșa, dar nu ușor, ci cu condimente. Blackback este mic, dar gras - cu propriul gust specific

Pieptul copt în folie - moliciunea și frăgezimea stratului de porc

Burta de porc la cuptor atrage prin textura sa - alternând straturi de grăsime și carne cu moliciune variabilă. Coacerea minimizează cantitatea de sare folosită, rezultând alimente mai sănătoase. Usturoiul își va pierde aroma la cuptor.

Burta de porc fiartă în coajă de ceapă – aspect apetisant, gust delicat

Un piept obișnuit fiert va fi perceput ca o delicatesă dacă respectați câteva reguli: o bucată de carne de porc este gătită la foc mic într-un bulion destul de sărat, înconjurat de coajă de ceapă și condimente. Piept bine răcit