Ako ľahko vyčistiť mriežky kapoty

Výfukový systém sa už dlho stal známym a nevyhnutným atribútom takmer v každej kuchyni. Vytvára príjemné prostredie čistením vzduchu kontaminovaného prachom, tukmi, splodinami horenia, výparmi a pachmi počas varenia. Ale to samo o sebe vyžaduje pravidelnú a starostlivú údržbu a starostlivosť, inak nebude pre toto užitočné zariadenie ľahké vyrovnať sa s jeho funkciami.

Čím pravidelnejšie a efektívnejšie odsávač pár pracuje, tým rýchlejšie a závažnejšie sa upchávajú jeho filtre. Rošty po čase natoľko zarastú všemožnými usadeninami, že ich prúdenie vzduchu je minimálne a účinnosť čistiaceho zariadenia prudko klesá. Čo je však ešte nebezpečnejšie, je to, že nadmerné tukové usadeniny môžu spôsobiť požiar.

Odstránenie takto stvrdnutého povlaku iba mechanickými prostriedkami (kefy, špongie) a bežnými čistiacimi prostriedkami (mydlo, prostriedok na umývanie riadu a pod.) je pomerne náročné a niekedy až nemožné.
Tu sa nezaobídete bez radikálnejších metód vplyvu a účinných liekov s aktívne agresívnymi vlastnosťami.

Potrebné nástroje a vybavenie

Budeme potrebovať panvicu, ktorá má aspoň polovicu výšky roštu, ak je naplnená vodou až po okraj.
Budete potrebovať aj nepotrebnú zubnú kefku. Na rukách musíte nosiť rukavice, aby ste si nepopálili prsty. Na čistiace prostriedky si treba pripraviť obyčajnú sódu bikarbónu a 9 percentný ocot. Teraz môžete začať s postupom čistenia mriežok kuchynského digestora.

Jednoduchý spôsob, ako vyčistiť mriežku kapoty

Najskôr odstráňte mriežky z odsávača pár spôsobom uvedeným v jeho návode na obsluhu.
Do nami zvolenej panvice nalejeme vodu takmer po okraj, postavíme na oheň a počkáme, kým tekutina zovrie.

Do panvice pridajte malé množstvo octu, asi 150-200 ml. Čím väčší je objem riadu, tým viac musíte tento produkt zmiešať.

Potom nalejte do panvice asi jednu polievkovú lyžicu obyčajnej sódy bikarbóny po malých častiach, pretože táto látka prudko reaguje s vriacou vodou.

Rošty pokryté tukom spustíme do panvice a necháme ich vo vriacej vode nejaký čas 15-30 minút.

V dôsledku tepelnej expozície a pridaných liečiv sa tukové usadeniny čiastočne rozpustia a čo je veľmi dôležité, je oslabená priľnavosť medzi mriežkovým materiálom a výsledným povlakom.

Rošty vyberieme a dôkladne ich umyjeme pod tečúcou vodou v dreze.

Vizuálne a pomocou kefky sa presvedčíme, že tuková usadenina takmer zmizla a jej zvyšky sa dajú ľahko odstrániť mechanickým pôsobením aj zubnou kefkou.


Spustite rošty na druhej strane a proces zopakujte.

Potom ich už ostáva len poriadne opláchnuť pod silným prúdom vody, najprv teplej a potom studenej, utrieť, osušiť a vrátiť na miesto. Digestor je pripravený na ďalšiu efektívnu prevádzku.

Tipy a triky

Aby sa čistenie mriežok digestora nestalo problémom, skúsené gazdinky ich odporúčajú čistiť v závislosti od intenzity používania raz za 2-3 mesiace.
Okrem toho, čím častejšie sa vyprážanie používa ako proces varenia, tým kratšie by mali byť intervaly medzi čistením špecifikovaných prvkov kuchynského digestora.
Používajú sa aj tieto čistiace prostriedky: mydlo na pranie, rôzne čistiace prostriedky, mastné rozpúšťadlá, bielidlo, citrónová šťava, čistič kanalizačného potrubia typu „Mole“ atď.
Jedna posledná vec, ktorú si treba pamätať pri čistení mriežok kuchynského digestora. Čím agresívnejší prípravok použijeme, tým by mal byť oplach roštov dlhší a výdatnejší, aby na nich nezostali ani stopy po ňom. V opačnom prípade môžete nielen pokaziť vzhľad, ale aj zničiť materiál mriežok.

Pozri si video