Ako krásne nakrájať ananás

Ananás už dávno prestal byť vzácnym hosťom na našich stoloch. Toto exotické ovocie je pochúťkou a ozdobou každého sviatočného stola. Ale ako ho správne a krásne podávať, aby bolo pohodlné jesť? Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Skúste vyrobiť krásne „thajské lode“ z ananásu. Na výrobu ananásových lodičiek potrebujete iba dlhý a ostrý nôž.
Pred podávaním ovocného taniera musíte ananás nakrájať, aby sa zachoval vzhľad ovocia.

Poradie rezania ananásu

Ananás najskôr umyte pod tečúcou vodou, osušte obrúskom, aby sa na tanier nedostali chrobáčiky z ananásových šupín.

Potom odrežte chvost s listami.

Ananás prekrojíme pozdĺžne na dve časti.

Potom každú polovicu znova rozrežte na dve časti. Získate tak štyri ananásové lodičky.

Vezmite štvrtinu ananásu. Vložte nôž a nakrájajte pozdĺž osi, ale nedosahujte okraj asi o jeden a pol centimetra.

Potom pomocou noža oddeľte dužinu od tvrdej ananásovej šupky.

Dužinu ananásu nakrájajte na plátky hrubé približne 0,8 cm.

Vložte plátky späť do ananásovej lode.

Teraz zatlačte jedlú nakrájanú časť v rôznych smeroch v šachovnicovom vzore.

Ananásový čln je pripravený. Pre ľahké podávanie ananásu môžete do každého plátku vpichnúť špíz. Pridajte akékoľvek ovocie alebo bobule do ananásovej lode a podávajte.