6 úžasných trikov na varenie

Kuchárske triky môžu výrazne skrátiť čas varenia rôznych jedál, a tým zvýšiť čas odpočinku a ušetriť energiu. Väčšina z týchto tajomstiev sa dedila z generácie na generáciu, no vďaka internetu ich teraz možno zdieľať s každým naraz.

Okamžitý peeling vajec

Vajcia uvarte na tvrdo ako obvykle a po dokončení ich prudko schlaďte v studenej vode z vodovodu. Vajcia jedno po druhom vložte do litrovej nádoby a pridajte trochu vody.

Nádobu držíme medzi dlaňami a pretrepávame. Vnútro vajíčka praskne a škrupina prakticky sama odpadne.

Rýchle ošúpanie cesnaku

Pomocou téglika môžete ošúpať aj veľa cesnaku naraz. Celú hlavu dáme do zaváracieho pohára a rovnako ako v príklade s vajcom pretrepeme medzi dlaňami, len bez vody.

Vyklopíme, hlávka sa polámala na klinčeky.

Odstráňte šupky a vložte klinčeky späť do pohára. Zatvorte veko.

Silne pretrepte 10 sekúnd a vylejte obsah. Väčšina klinčekov sa takmer odkryla, ale zvyšok potrebuje trochu pomôcť.

Kiwi rýchlo očistite pohárom

Kiwi prekrojíme na polovicu. Vezmite pohár alebo pohár malého priemeru. A pomocou nej oddelíme dužinu od šupky.

Krásna duša je vo vašich rukách.

Rezanie banánu ihlou

Vezmite ihlu a prepichnite banán. Prechádzame zo strany na stranu.

Odlepte a zdieľajte so svojimi priateľmi.

Papriky krásne nakrájame ako kuchár

Odrežte hornú a spodnú časť.

Vystrihnite kruh a vystrihnite obsah.

Pás narežeme na rovnomerné tyčinky.

Prstom vytlačte stonku.

A odrežte hornú a spodnú časť.

Jednoduchý spôsob, ako ošúpať zemiaky

Pred varením nakrájajte každé ovocie v priemere nožom. To sa deje rýchlo a nevyžaduje veľa úsilia.

Varte ako obvykle.

Keď je všetko uvarené, zemiaky ochlaďte studenou vodou. Teraz stačí stiahnuť šupku zo zemiakov za 1 sekundu.

Voila!

Pozri si video