3 vajcia, cestoviny a 10 minút na výdatnú večeru

Kto povedal, že ak chcete získať chutné cestoviny, musíte do nich pridať maslo a kúsky mäsa? Vyskúšajte tento lacný recept a presvedčíte sa, že chutné jedlo môžete pripraviť aj bez nich.

Ingrediencie na 1 porciu:

• slnečnicový olej - 5 lyžíc;
  
• cestoviny rohy - 1 šálka;
  
• vajcia - 3 ks;
  
• veľká cibuľa;
  
• paradajková pasta - 2 polievkové lyžice;
  
• Mleté čierne korenie;
  
• soľ.

Proces výroby cestovín

Do hrnca dáme liter vody a privedieme do varu. K tomu sa pridá 1 lyžička. soľ a 3 lyžice. slnečnicový olej. Potom pridajte pohár cestovín a varte ako zvyčajne.

Po 7-8 minútach sa voda vypustí.

Jemne nakrájanú cibuľku nasypeme na rozohriatu panvicu, potrieme slnečnicovým olejom a opražíme.

Po 2 minútach sa k nej pridajú 2 polievkové lyžice. paradajkový pretlak a 20-30 ml. voda.

Do panvice dáme 3 vajcia a všetko premiešame.


Smažte na strednom ohni, kým omáčka nedosiahne jednotnú konzistenciu. Musí sa miešať, aby sa vajcia nevyprážali oddelene ako hmota.

Keď je omáčka hotová, nalejte cestoviny do panvice a pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Musíte ich spolu dusiť ďalšie 2 minúty.Príloha sa podáva teplá.

Pozri si video