Túto pizzu pripravíte rýchlejšie, ako príde kuriér. Žiadne droždie ani rúra
Pizza na panvici je ideálna, keď si chcete dopriať niečo chutné, no nemáte veľa času na varenie alebo čakanie na donášku. Pizza sa pripravuje veľmi jednoducho a bez použitia droždia, takže ju zvládne aj dieťa. Len 20 minút a šťavnatá, aromatická pizza je na stole. A rozmanitosť náplní vám umožní pripraviť toto jedlo každý deň, ako na rýchle občerstvenie, tak na obed.
Ingrediencie:
- Vajcia - 1 ks.
- Majonéza - 2 zarovnané polievkové lyžice.
- Múka - 6 polievkových lyžíc.
- Prášok do pečiva - pol lyžičky.
- Cibuľa - 1 ks.
- Tvrdý syr - 50 g.
- Paradajka - 1 ks.
- Paprika - 1 ks.
- Klobása - 40 gr.
- Kečup - 2 polievkové lyžice.
- Rastlinný olej - na vymastenie panvice.
Varenie pizze na panvici
1. Pripravte si potrebné suroviny. Zelenina sa musí najskôr umyť. Môžete použiť akúkoľvek klobásu, v tomto prípade sme použili surovú údenú klobásu.
2. Vajíčko umyjeme a rozbijeme na hlboký tanier. Pridajte majonézu.
3. Šľaháme metličkou alebo vidličkou. Pridáme zmiešanú múku a prášok do pečiva.
4.Dôkladne premiešajte, kým nezískate homogénne husté cesto. V závislosti od veľkosti vajíčka možno budete potrebovať trochu viac alebo menej múky.
5. Namažte panvicu rastlinným olejom. Cesto rozotrite rukami v rovnomernej vrstve na dno formy.
6. Namažte kečupom. Namiesto kečupu môžete použiť paradajkovú pastu, pridať soľ a korenie.
7. Tri syry a rozdeľte na dve časti. Klobásu a zeleninu nakrájame ľubovoľným spôsobom, podľa preferencie. V tomto prípade bola klobása nakrájaná na prúžky, paradajky a cibuľa na tenké krúžky a paprika na malé plátky. Polovicu syra nasypeme na kečup. Pridajte nakrájanú klobásu, paradajky, cibuľu a papriku. Na vrch nasypeme druhú polovicu syra.
8. Panvicu prikryte pokrievkou a na strednom ohni varte približne 10 minút.
9. Rýchla pizza bez kvasníc na panvici je pripravená. Ak chcete, môžete na vrch posypať čerstvé bylinky.