Zdobenie pohárov na dovolenku

Príprava stola na dovolenku je náročná a zodpovedná úloha, ktorá si vyžaduje nielen čas, ale aj predstavivosť. Originálne zdobené poháre na víno a kokteilové poháre sa stanú jedinečným vrcholom a nádherným doplnkom vášho sviatočného prestierania.
Na ozdobenie pohárov na víno na ľahké alkoholické koktaily budete potrebovať:
obyčajný kryštálový cukor,
sirup z akéhokoľvek džemu (je dobré, ak je sirup tmavší alebo ho môžete zafarbiť potravinárskym farbivom),
kolieska citróna na ozdobu
a samotné poháre na víno.

Na ozdobenie pohárov na mliečne alebo bobuľové koktaily potrebujete:
okuliare,
pár kúskov mliečnej čokolády,
kryštálový cukor
a ovocie na ozdobu.



Poháre na víno a poháre musia byť úplne suché.
Najprv ozdobíme poháre na víno. Otočte pohár hore dnom a okraje opatrne spustite do sirupu.



Sirup by nemal byť príliš tekutý. Potom pohár na víno postavíme na stopku a počkáme, kým po jeho stenách rovnomerne stekajú kvapky sirupu.



Keď je sirup mierne zafixovaný na stenách pohára, opäť ho otočte a okraje ponorte do cukru.



Ozdobu dokončite plátkom citróna.



Spôsob zdobenia pohárov je rovnaký ako pri pohároch na víno. Len namiesto sirupu použijeme čokoládu rozpustenú do tekutého stavu.



Roztopte 3 kúsky čokolády v mikrovlnnej rúre na niečo vyše minúty.




Upozorňujeme, že čokoláda tuhne pomerne rýchlo.



Ak sa vám na steny pohára nekvapkajú kvapky čokolády, vložte pohár na 10-20 sekúnd do mikrovlnnej rúry. Potom okraje pohára ozdobte cukrom



a plátky ovocia.



Na ozdobenie pohárov môžete namiesto tmavej použiť bielu čokoládu, namiesto cukru obyčajný mak alebo pufovanú ryžu.
Táto dekorácia pohárov príjemne prekvapí vašich hostí. Potešia sa najmä deti.