100% природне наранџасте лизалице. Ми сами кувамо
Има ли деце у вашој кући? Ако јесте, онда је ова мајсторска класа дефинитивно за вас. Данас ћете се одрећи слаткиша из продавнице, јер ћемо припремити невероватно укусне, природне бомбоне. На штапове! Лако се припремају, пријатне су за јело, а вредне су и дивљења. Златно-ћилибарне, провидне бомбоне изгледају као магично стакло! Интересантно?! Онда идемо!
Узмите 3 поморанџе, оперите и исеците на кругове ширине 1 цм.Од једног воћа добили смо 4 ова круга. Сходно томе, од три поморанџе добићете 12 лизалица.
Узмите шерпу и додајте једну и по шољу шећера у њу. Додајте пола чаше воде.
Смесу мешајте кашиком и кувајте на тихој ватри док се шећер потпуно не отопи. Ово ће се десити врло брзо, зато не идите далеко од шпорета.
Убаците кришке наранџе у шећерни сируп и наставите да кувате док шећерни сируп за бомбоне не буде спреман.
Важно: Да бисте сазнали да ли је сируп за слаткише спреман, капните кап сирупа у посуду са хладном водом. Ако се кап шећера одмах стврдне, сируп је спреман.
Пажљиво извуците кришке наранџе на тањир. Узмите бамбусов штап са шиљастим крајем и њиме пробушите сваки круг. У добијене рупе убаците унапред припремљене штапове. Требало би да буду без ивица и да не буду зашиљене на крајевима, како се не би повредили док једете.
Могли бисмо овде да завршимо, јер кругови наранџе већ имају танак слој сирупа и слаткиши би их тако радо јели. Али желели смо да направимо пуноправне бомбоне са прелепим, провидним ободама око наранџе. Па да наставимо.
Узмите поклопце од пластичних тегли и добро умотајте унутрашњост пергаментом. Они ће служити као форма. Ако желите, можете узети и друге облике.
Подмажите пергамент биљним уљем да се слаткиши не залепе за њега.
Поставите наранџасте шоље на штапиће у поклопцима тако да око њих има простора за шећерни сируп.
Сипајте мало сирупа у поклопце са поморанџама.
Када се сируп стврдне, извадите бомбоне са поклопца.
Ове лизалице ће бити разлог за радост у било које доба године. Припремите се и забавите се!
Шта ће вам требати:
- 3 свеже наранџе средње величине;
- једна и по чаша шећера;
- пола чаше воде;
- бамбус штапићи;
- пергамент;
- биљно уље за подмазивање.
Алгоритам кувања:
Узмите 3 поморанџе, оперите и исеците на кругове ширине 1 цм.Од једног воћа добили смо 4 ова круга. Сходно томе, од три поморанџе добићете 12 лизалица.
Узмите шерпу и додајте једну и по шољу шећера у њу. Додајте пола чаше воде.
Смесу мешајте кашиком и кувајте на тихој ватри док се шећер потпуно не отопи. Ово ће се десити врло брзо, зато не идите далеко од шпорета.
Убаците кришке наранџе у шећерни сируп и наставите да кувате док шећерни сируп за бомбоне не буде спреман.
Важно: Да бисте сазнали да ли је сируп за слаткише спреман, капните кап сирупа у посуду са хладном водом. Ако се кап шећера одмах стврдне, сируп је спреман.
Пажљиво извуците кришке наранџе на тањир. Узмите бамбусов штап са шиљастим крајем и њиме пробушите сваки круг. У добијене рупе убаците унапред припремљене штапове. Требало би да буду без ивица и да не буду зашиљене на крајевима, како се не би повредили док једете.
Могли бисмо овде да завршимо, јер кругови наранџе већ имају танак слој сирупа и слаткиши би их тако радо јели. Али желели смо да направимо пуноправне бомбоне са прелепим, провидним ободама око наранџе. Па да наставимо.
Узмите поклопце од пластичних тегли и добро умотајте унутрашњост пергаментом. Они ће служити као форма. Ако желите, можете узети и друге облике.
Подмажите пергамент биљним уљем да се слаткиши не залепе за њега.
Поставите наранџасте шоље на штапиће у поклопцима тако да око њих има простора за шећерни сируп.
Сипајте мало сирупа у поклопце са поморанџама.
Када се сируп стврдне, извадите бомбоне са поклопца.
Ове лизалице ће бити разлог за радост у било које доба године. Припремите се и забавите се!
Сличне мајсторске класе
Посебно занимљиво
Коментари (0)