Пилетину на жару можете кувати у обичној рерни, која нема ову функцију.

Како кувати пилетину на жару у рерни ако има посебну функцију ражња и фритезе? Да, врло једноставно - на роштиљу. Испада веома укусно и не мало горе. Пржена кора и арома су одговарајући. Овај начин кувања је увек здравији, јер вишак масноће капље.

Састојци:

• 1. труп пилетине - 1 ком .;
  
• 2. било који зачини - 50 г.

Кување пилетине:

Купио сам у продавници цео труп од пилетине или бројлера, добро сам га опрао и ако је унутра остао неки орган, извадио сам их и поново опрао.

Узимам дубоку чинију или плех, стављам пилетину и добро је посипам зачинима са свих страна. За ово јело користио сам сложени зачин, који се зове „за пилетину“.

Затим нам је потребан сталак који долази са сваком пећницом. На ову решетку ставим пилетину и испод ставим плех, јер ће са њега да капље маст и сок, да не би запрљао рерну.

Ја бирам режим роштиља ако га имате. У супротном, изаберите 180 степени Целзијуса и кувајте 1 сат.Ако желите, можете укључити конвекцију.

Месо испада веома укусно са лепом и хрскавом запеченом корицом и меком и меком изнутра.