Ову пицу ћете припремити брже него што стигне курир. Без квасца или пећнице

Пица у тигању је идеална када желите да се почастите нечим укусним, али немате много времена за кување или чекање испоруке. Пица се припрема врло једноставно и без употребе квасца, тако да чак и дете може да се носи са њом. Само 20 минута и сочна, ароматична пица је на столу. А разноврсност пуњења ће вам омогућити да припремите ово јело сваки дан, како за брзу ужину, тако и за ручак.

Састојци:

Јаје - 1 ком.
Мајонез - 2 супене кашике.
Брашно - 6 кашика.
Прашак за пециво - пола кашичице.
Лук - 1 ком.
Тврди сир - 50 гр.
Парадајз - 1 ком.
Паприка - 1 ком.
Кобасица - 40 гр.
Кечап - 2 кашике.
Биљно уље - за подмазивање тигања.

Кување пице у тигању

1. Припремите потребне састојке. Поврће се прво мора опрати. Можете користити било коју кобасицу, у овом случају смо користили сирову димљену кобасицу.

2. Оперите јаје и разбијте га у дубок тањир. Додајте мајонез.

3. Умутите пјењачом или виљушком. Додајте измешано брашно и прашак за пециво.

4.Мешајте темељно док се не добије хомогено густо тесто. У зависности од величине јајета, можда ће вам требати мало више или мање брашна.

5. Подмазати тигањ биљним уљем. Раширите тесто рукама у равномерном слоју преко дна тепсије.

6. Подмазати кечапом. Уместо кечапа можете користити парадајз пасту, додајући јој со и зачине.

7. Три сира и поделити на два дела. Кобасицу и поврће сечемо на било који начин, у зависности од жеље. У овом случају, кобасица је исечена на траке, парадајз и лук на танке прстенове, а бибер на мале кришке. Поспите половину сира на кечап. Додајте сецкану кобасицу, парадајз, лук и паприку. Одозго поспите другу половину сира.