Kalkonkotletter

Det här är en fantastisk rätt när du behöver piska ihop något rejält. Rätten innehåller inga komplexa ingredienser. Att introducera den här rätten i din dagliga kost tillsammans med en grönsakssallad hjälper till att påskynda din ämnesomsättning. Kaloriinnehållet i rätten är lågt och kommer inte att tillföra extra, onödiga kilo till kroppen. Kaloriinnehållet i kalkonkotletter är 150 kalorier, vilket är tre små kotletter.

Tillagningstid: en timme.
Svårighet att laga mat: lätt.
Komponenter:

• Två kalkonfiléer;
  
• Glödlampa;
  
• ett halvt glas mjölk;
  
• Kryddor.

Matlagning kotletter - recept

Först och främst förbereder vi alla produkter. Häll sedan mjölk i mixern. Skala löken och skär den i flera bitar. Lägg allt i en mixer och mal.
Lägg sedan filén, som tidigare skurits i bitar, i en mixer. Mal tills det är slätt och krydda sedan med kryddor. Överför allt till en tallrik. Inga fler ingredienser behöver tillsättas.


Hetta upp en stekpanna för stekning av kotletter. Häll olivolja i en stekpanna. När pannan är varm, sked i kotletterna. Stek tills kotletterna blir bruna. Sänk värmen och stek dem helt.


Upprepa stekningen på båda sidor.
Lägg de kokta kotletterna på en tallrik och garnera med ruccola. Servera med valfritt tillbehör. En utmärkt rätt att tillaga om oväntade gäster väntas på tröskeln, eftersom den kan tillagas mycket snabbt och med tillgängliga ingredienser. Koteletterna blir möra och goda.