Ett enkelt verktyg för att slipa knivar i en fast vinkel

Det finns många beskrivningar av hur man gör sin egen knivslipningsanordning. De flesta av de föreslagna designerna är enligt min mening för stora eller svåra att replikera.

Naturligtvis kan du köpa en färdig produkt i en butik genom att spendera en viss summa. För de som inte har några extra pengar och vill arbeta med händerna föreslår jag att man gör en knivslip själv. För detta använder vi avfallsmaterial som kostar praktiskt taget ingenting, och enheten kommer inte att fungera sämre än fabriken.
Något intresse? Låt oss sedan gå.

Nödvändigt material och utrustning

Vi kommer att behöva:

• ett block av sandsten, bryne eller något liknande, jag personligen rekommenderar sandsten;
  
• en ganska stark magnet (eller ännu bättre, två) med platt form. Du kan ta isär en högtalare som har gått ut, och om du stöter på en oanvänd neodymmagnet är den generellt sett bra;
  
• anordning för att mäta vinklar. En vanlig skolruta med önskad vinkel klar (i mitt fall 30°) passar här;
  
• tunn metallstav (jag använde koppar);
  
• flera bitar av tunn skiva;
  
• en rektangulär konsol, såsom vanligen används för att fästa hyllor på väggar;
  
• cyanoakrylat, allmänt känt som superlim;
  
• bakpulver;
  
• och du kommer inte tro det - en kniv)).

Verktygen du behöver är en kvarn, en fil och en såg.

Säkerhetsåtgärder

Jag antar att en person som ibland arbetar med händerna har en god förståelse för de potentiella farorna som uppstår när:

• arbeta med elverktyg;
  
• använda skarpa skärande föremål;
  
• förekomsten av vissa kemiska reaktioner.

Låt oss börja

Fäst en magnet (eller två magneter som min) på ett träblock. För att göra detta, häll ett tunt lager läsk på blocket, fukta det med droppar superlim och limma magneten.

Vi gör eller tar ut ett färdigt block av smärgelsten. Jag skar några rektangulära block (som reserv) från sandsten. För detta använde jag en kvarn och en speciell skiva för att skära granit. Blockets yta jämnades med en slipmaskin. Det tog bokstavligen minuter. Jag rekommenderar direkt att göra flera barer.

Med hjälp av en slipmaskin jämnade jag dessutom ut den omvända, icke-arbetande sidan av blocket, till vilken stången kommer att limmas. Jag vässade även själva staven för att öka kontaktytan med blocket.

Därefter, med hjälp av tekniken som redan är bekant för dig med läsk och superlim, ansluter jag stången till blocket. Jag polerade den resulterande monoliten av läsk och lim, vilket gav den en mer attraktiv (som det verkade för mig) form.

Skärpningsvinkel

Nu måste du bestämma skärlinjen för träblocket som magneterna är limmade på. Detta måste göras på ett sådant sätt att slipstenen är fixerad i en vinkel på 30 grader mot knivbladets plan.Varför just 30 grader? Jag kan inte förklara det, jag bestämde mig bara för det, och du kan välja din vinkel.

Vi placerar blocket med magneter på en plan yta och placerar vårt rektangulära fäste under det. Vi installerar en malltriangel på magneterna med ett långt ben. Vi lutar en smärgelsten mot kanten av blocket och orienterar den så att stången sammanfaller med mallens hypotenusa (eller är parallell med den). Detta kommer att vara de nödvändiga 30 graderna till magneternas plan, eftersom den minsta av vinklarna i vår malltriangel har exakt detta värde. Nu måste du flytta fästet längs stången tills stångens position överensstämmer med hålet i fästet där den ska sättas in. I detta läge, markera skärlinjen för stången med en penna.

Montering av basen på vår enhet

Det finns inte mycket att säga här. Titta på bilden för att se hur den ska se ut. Ja, bakpulver + superlim är trots allt kraft!

Kontrollera och justera skärpningsvinkeln

Efter en provslipning av ett blad, se till att vinkeln passar dig. Du kan borra flera hål i fästet, motsvarande olika vinklar.

Testning

Vid slipning rekommenderar jag att du doppa brynet oftare i vatten.

Att använda kniven är inte alls svårt. Magneter fixerar kniven säkert i önskat läge; du behöver bara hålla den lätt med en hand.

Vad mer kan du göra?

Genom att forma skärpningsvinklarna på mitt blad från grunden såg jag till att det var lite slitage på brynet. Jag har i alla fall gjort flera slipstenar i reserv och byter vid behov.
Sammantaget är jag nöjd med enhetens prestanda. En annan idé kom att tänka på - att göra en keramisk slipsten för att avsluta de slipade kanterna. Jag ska försöka implementera detta. Lycka till allihopa!
Originalartikel på engelska