ปลาทูในขวดจะนุ่มกว่าในซอง

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงปลาแมคเคอเรลที่นุ่มและน่ารับประทานอย่างยิ่งอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณ ไม่ใช่ในถุงอบ แต่ในขวดแก้ว หากคุณมีคนรักปลาในครอบครัวสูตรนี้จะทำให้พวกเขาพอใจ ทุกอย่างจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ

• ปลาทูสดหรือแช่แข็ง 1-2 ชิ้น
  
• หัวหอม 1-2 ชิ้น
  
• แครอท 2 ชิ้น
  
• พริกไทยเม็ด 6-8 ชิ้น
  
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  
• น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
  
• โถแก้วลิตร.
  
• กระดาษฟอยล์ชิ้นหนึ่ง

การปรุงปลาทูในขวด

หากปลาแมคเคอเรลถูกแช่แข็งแล้ว ให้ละลายน้ำแข็ง

ตัดหัวและหางออก เราเอาผ้าขี้ริ้วออกทั้งหมดแล้วนำไปซัก

หั่นเป็นชิ้นยาว 2-3 ซม. เกลือ.

สับหัวหอมและแครอท
เราใช้ขวดที่แห้งและไม่แตกโดยไม่มีเศษ

เราใส่พริกไทยที่ด้านล่างแล้วทำหมอนหัวหอม

วางปลาสองสามชิ้นแล้วคลุมด้วยแครอท

เราทำสิ่งนี้อีก 2 ชั้น

ต้องเติมขวดให้เต็มด้านบน เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวัน

คลุมด้วยกระดาษฟอยล์พับ 2-3 ครั้ง

ในเตาอบเย็น วางจานใส่น้ำไว้ใต้ตะแกรง

ถัดมาด้านบนเป็นโถ

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส แล้วรอ 40 นาที

ปลาทูหอมพร้อมผักพร้อมแล้ว!

นุ่มมาก ละลายในปากเลย

อร่อย!

ดูวิดีโอ