แตงกวาเค็มเล็กน้อยกรอบ ปรุงอย่างรวดเร็วในถุง

เตรียมแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยสำหรับปิกนิกอย่างรวดเร็ว ของว่างที่เตรียมในลักษณะนี้สามารถรับประทานได้ภายในสองสามชั่วโมง คุณไม่จำเป็นต้องมีขวดหรือภาชนะอื่นในการปรุงอาหาร จะใช้ถุงซิปล็อคแบบธรรมดาแทนการใช้ภาชนะ แตงกวาจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วจากส่วนผสมง่ายๆ แตงกวาไม่เสียสีสดใส พวกเขาอร่อยและกรอบ

สินค้า:

• - ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• - แตงกวาอ่อน – 1 กก.
• - เกลือ – 2-3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• - กระเทียม – 4-5 กลีบ;
• - พริกไทยร้อน - เพื่อลิ้มรส

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• ผลผลิต: 1 กิโลกรัม

การทำแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยในถุง

เราจัดเตรียมสินค้าทั้งหมดตามรายการ ล้างผักชีฝรั่ง ล้างแตงกวาด้วย ทิ้งไว้ในน้ำเย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

เพียงบดกระเทียมด้วยมีด ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกกระเทียม

หั่นพริกไทยร้อนเป็นวงบาง ๆ ใส่ปริมาณตามรสนิยมของคุณ

สับผักชีฝรั่งหยาบ

เรานำแตงกวาออกจากน้ำแล้วตัดขอบทั้งสองข้างออก

เทเกลือลงในภาชนะใดก็ได้นำแตงกวามาจุ่มชิ้นลงในเกลือสลับด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง

เราทำซ้ำสิ่งนี้กับแตงกวาแต่ละอัน เราไม่เอาเกลือออกทิ้งไว้บนแตงกวา

สินค้าทุกชิ้นเตรียมแพ็คเก็จ

วางผักชีลาวที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งไว้ที่ด้านล่างของถุง เพิ่มกระเทียมและพริกไทยร้อนสองสามกลีบ วางแตงกวาและเกลือไว้ด้านบน เพิ่มผักชีลาวอีกเล็กน้อย

ใส่แตงกวา พริกไทย ผักชีลาว และกระเทียมที่เหลือลงในถุง ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเกลือที่ติดแตงกวาก็เพียงพอแล้ว

ปิดถุงให้สนิทแล้วเขย่าผลิตภัณฑ์

เราทิ้งถุงแตงกวาไว้บนโต๊ะในครัวของว่างจะพร้อมภายในสองชั่วโมง

หากไม่ต้องการแตงกวาเค็มเล็กน้อยอย่างรวดเร็วสามารถใส่ถุงไว้ในตู้เย็นข้ามคืนได้

ในตอนเช้าคุณสามารถนำถุงแตงกวาไปปิกนิกได้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีของบาร์บีคิว

อร่อย!