ของหวานต้านวิกฤติสำหรับชา สิ่งที่คุณต้องมีคือแป้งและสิ่งเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ

แม่บ้านหลายคนไม่ชอบเวลาทำอาหารนาน แต่เพื่อที่จะปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยของอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องยืนหน้าเตานานหลายชั่วโมง คุณสามารถทำแป้งโดว์ที่โปร่งและรวดเร็วและทอดแท่งหวานบางๆ ได้ ของหวานเหมาะเป็นของว่างหรือของว่าง

ของหวานต้านวิกฤตสำหรับดื่มชาแบบเร่งรีบ สิ่งที่คุณต้องมีคือแป้งและของเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ

วัตถุดิบ:

5 กรัม (1 ช้อนชา) น้ำตาล
3 กรัม เกลือ;
200 มล. น้ำเดือด;
275 กรัม แป้งพรีเมี่ยม
น้ำมันพืชสำหรับทอด

การเตรียมแท่งอากาศ:

เทเกลือ, น้ำตาลลงในชามแล้วเทน้ำต้มสุก

ใช้ไม้พายซิลิโคนคนส่วนผสมให้ละเอียด ร่อนแป้งแล้วใส่ลงในชามเป็นส่วนๆ คนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เกิดก้อน

ใช้มือนวดแป้งให้นุ่มไม่ติดกัน โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้งเล็กน้อยแล้วนวดแป้งเป็นเวลา 5 นาที

ใช้ไม้นวดแป้ง รีดแป้งออกเป็นชั้นบางๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส โรยแป้งบนโต๊ะเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติด ใช้มีดกลมคมๆ ตัดแป้งส่วนเกินออก และทำเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเท่าๆ กัน