Mga baked roll na may nuggets at garlic sauce
Kung mahilig ka sa Japanese cuisine at nakakagulat na mga bisita na may mga culinary experiment, ang recipe na ito ay para sa iyo. Maaari kang magdagdag ng anumang nilalaman sa naturang mga rolyo, ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan na pagkatapos ng pagluluto ay maaaring magbago ang lasa. Halimbawa, hindi inirerekomenda na magdagdag ng sariwang pipino sa mga inihurnong roll, dahil mawawala ang malutong na istraktura nito, ngunit maaari kang magdagdag ng mga atsara sa mga rolyo na ito, na gagawing mas orihinal ang lasa.
Ibabad ang hinugasang bigas sa malamig na tubig sa loob ng 20 minuto. Matapos lumipas ang oras, alisan ng tubig ang tubig at punuin muli ng malinis na tubig. Lutuin ang bigas sa loob ng dalawampung minuto pagkatapos kumulo.
Habang nagluluto ang bigas, iprito ang mga nugget sa mantika ng mirasol sa loob ng tatlong minuto sa bawat panig.
Ihanda natin ang sarsa. Sa isang mangkok, paghaluin ang kalahati ng sesame seeds, mayonesa at toyo.Magdagdag ng gadgad na bawang at ihalo muli hanggang sa mabuo ang isang homogenous consistency.
Gupitin ang mga nuggets at keso sa mahabang piraso.
Ilagay ang mga sheet ng nori sa banig. Ipamahagi ang kalahati ng nilutong bigas, mag-iwan ng 1.5 sentimetro ng espasyo sa dulong gilid.
Mahalaga na ang bigas ay pinalamig, dahil ang mainit na tubig ay magiging sanhi ng pag-urong ng nori seaweed.
Ilagay ang tinadtad na nuggets at keso sa kanin.
Budburan ang mga ito ng kalahating buto ng linga at ibuhos ang dalawang kutsarita ng sarsa ng bawang, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa pagpuno ng roll.
Igulong ang rolyo gamit ang banig.
Gupitin at ilagay ang lahat ng piraso sa isang baking dish.
Ginagawa namin ang parehong sa pangalawang sheet ng nori.
Kapag ang lahat ng mga rolyo ay inilatag sa anyo, grasa ang bawat isa sa kanila ng natitirang sarsa ng bawang sa itaas.
Ilagay ang kawali sa oven, na pinainit sa isang daan at limampung degrees, at maghurno ng mga labinlimang minuto hanggang sa mabuo ang malutong na crust.
Mga sangkap:
- - dalawang sheet ng nori;
- - 3/4 tasa bilog na bigas;
- - dalawang piraso ng chicken nuggets;
- - dalawampung gramo ng matapang na keso;
- - dalawang dessert spoons ng sesame seeds;
- - dalawang tablespoons ng mayonesa;
- - dalawampung mililitro ng toyo;
- - dalawang cloves ng bawang;
- - langis ng mirasol.
Ibabad ang hinugasang bigas sa malamig na tubig sa loob ng 20 minuto. Matapos lumipas ang oras, alisan ng tubig ang tubig at punuin muli ng malinis na tubig. Lutuin ang bigas sa loob ng dalawampung minuto pagkatapos kumulo.
Habang nagluluto ang bigas, iprito ang mga nugget sa mantika ng mirasol sa loob ng tatlong minuto sa bawat panig.
Ihanda natin ang sarsa. Sa isang mangkok, paghaluin ang kalahati ng sesame seeds, mayonesa at toyo.Magdagdag ng gadgad na bawang at ihalo muli hanggang sa mabuo ang isang homogenous consistency.
Gupitin ang mga nuggets at keso sa mahabang piraso.
Ilagay ang mga sheet ng nori sa banig. Ipamahagi ang kalahati ng nilutong bigas, mag-iwan ng 1.5 sentimetro ng espasyo sa dulong gilid.
Mahalaga na ang bigas ay pinalamig, dahil ang mainit na tubig ay magiging sanhi ng pag-urong ng nori seaweed.
Ilagay ang tinadtad na nuggets at keso sa kanin.
Budburan ang mga ito ng kalahating buto ng linga at ibuhos ang dalawang kutsarita ng sarsa ng bawang, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa pagpuno ng roll.
Igulong ang rolyo gamit ang banig.
Gupitin at ilagay ang lahat ng piraso sa isang baking dish.
Ginagawa namin ang parehong sa pangalawang sheet ng nori.
Kapag ang lahat ng mga rolyo ay inilatag sa anyo, grasa ang bawat isa sa kanila ng natitirang sarsa ng bawang sa itaas.
Ilagay ang kawali sa oven, na pinainit sa isang daan at limampung degrees, at maghurno ng mga labinlimang minuto hanggang sa mabuo ang malutong na crust.
Mga katulad na master class
Lalo na kawili-wili
Mga komento (4)