Cold smoke generator para sa malamig na paninigarilyo

Kamusta! Gusto kong sabihin sa iyo kung paano gumawa ng isang napaka-simpleng generator ng usok para sa malamig, paninigarilyo sa bahay. Ang disenyo ng generator ay hindi mangangailangan ng maraming pagsisikap o oras mula sa iyo.
Gustung-gusto ko ang mga produktong pinausukang, at kung kailangan kong pumili sa pagitan ng mainit at malamig na paninigarilyo, ang aking pipiliin ay palaging pabor sa malamig. Ngunit ang bawat isa ay may kanya-kanyang panlasa. Ang lahat ng ito ay nag-udyok sa akin na gawin itong simple crafts. Kahit na ang mga ganoong bagay ay mabibili nang handa, gagawin ko itong mas mahusay at mas mura, tila sa akin.
Ipapakita ko sa iyo ang dalawang pagpipilian. Pareho silang gumagamit ng hindi kinakalawang na mesh. Maaari ka ring kumuha ng isang metal na gawa sa ordinaryong bakal, ngunit pagkatapos ng unang paggamit ay matatakpan ito ng kaagnasan.
Ngayon ang teorya kung paano gumagana ang generator ng usok. Ang lahat ay napaka-simple: ang isang generator ay isang mesh trough na baluktot ng isang coil. Ang sawdust ay ibinubuhos sa chute na ito. Iyon ang buong istraktura.
Paano gamitin? Sa isang gilid ay sinilaban namin ang sawdust. At sila ay umuusok nang mahabang panahon. Ang pagkasunog ay napupunta mula sa isang dulo ng chute hanggang sa kabilang dulo.

Ang unang bersyon ng generator ng malamig na usok

Magsimula na tayo! Kinukuha namin ang mesh at pinutol ang kanal tulad ng sa larawan.

Gumamit ako ng mga kahoy na bloke upang mabuo ang kanal at espasyo sa pagitan ng mga seksyon.Ang mesh ay maaaring ganap na maputol gamit ang metal na gunting.

Ang lahat ng channel ay nakakabit sa aluminum profile na may self-tapping screws.

Sa huli ito ang lumabas:

Ang nasabing generator ay magbibigay ng usok para sa paninigarilyo sa iyong smokehouse sa loob ng halos 5-6 na oras nang tuloy-tuloy sa isang load.
Ito ay medyo kumplikadong disenyo. Sa ibaba ay ipapakita ko sa iyo kung paano gumawa ng isang mas simple.

Ang pangalawang bersyon ng generator ng malamig na usok

Kaya, una naming pinutol ang isang parisukat mula sa mesh at yumuko ang mga gilid.

Pagkatapos ay pinutol namin ang mga partisyon at i-tornilyo ang mga ito sa isang pattern ng checkerboard.

Ang resulta ay isang uri ng labirint para sa pagdaan ng apoy sa panahon ng pagkasunog.

Sa kabila ng mga butas sa mesh, ang apoy ay hindi lilipat sa pagitan ng mga seksyon. Ngunit kung biglang mangyari ito, kakailanganin na gumawa ng dobleng dingding ng mga partisyon.

Ito ay isang mas simpleng disenyo na mangangailangan ng mas kaunting oras ng paggawa at mas kaunting materyal.

Pagsubok sa isang generator ng usok

Panahon na upang subukan ang isang homemade generator. Pinupuno namin ang sawdust at sindihan ito mula sa isang gilid.





Kinunan ang mga larawan tuwing 1.5 oras. Ang aking fog generator ay gumana nang halos 6 na oras nang walang tigil. Sa palagay ko, sa teorya, maaari itong gumana nang halos 9 na oras.
Sa pangkalahatan, nalulugod ako. Gayunpaman, hindi ko nagustuhan ang dami ng usok. Ang ganitong mga generator ng usok ay idinisenyo para sa maliliit na dami ng smokehouse. Para sa mas malalaking volume, kailangan ang ilang ganoong device.
Umaasa ako na ang aking karanasan ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo. Salamat sa panonood! Good luck!
Orihinal na artikulo sa Ingles