Ihlamur çayının faydaları hakkında
Ihlamur uzun süredir devam eden bir tıbbi hammadde kaynağıdır. Bir ağacın ilk kez çiçek açması için 20, hatta 30 yıl kadar beklemeniz gerekir. Haziran ayında, ağaçta kümeler halinde toplanan, inanılmaz derecede narin ve tatlı bir aroma yayan soluk sarı çiçekler belirir. Koku önemli bir mesafeye yayılarak arıları ve diğer böcekleri çeker. Ihlamur harika bir bal bitkisidir. Aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli çay yapar.
Boşluk
En iyi hasat zamanı, açan çiçeklerin sayısına göre belirlenir. Bunların yarısından azı tomurcuklanma aşamasında kalmalıdır. Hasat sırasında, yüksek kaliteli çiçek salkımları makasla kesilir veya diş telleriyle birlikte yırtılır.
Hammaddeler çevre dostu bir yerde - bir çayırda veya karayolundan uzakta bir orman kuşağında - toplanmıyorsa, ıhlamur ağacının akan su altında durulanması tavsiye edilir. Hafif bir duş asfalt tozunu temizleyecek ve sonraki işlemlere zarar vermeyecektir.
Toplanan ıhlamur kağıt üzerine serilir ve havalandırılan bir alanda oda sıcaklığında kurutulur. Kurutucu kullanırken sıcaklığı yaklaşık 40 dereceye ayarlayın.
Kağıt torbalar, cam kavanozlar veya bez torbalar ıhlamurun saklanması için idealdir.Hammaddeler 3 yıldan fazla olmamak üzere karanlık ve kuru bir yerde saklanır. Zamanla ıhlamur çiçeklerinin faydalı özellikleri kaybolur, bu nedenle ileride kullanmak üzere hasat etmenin bir anlamı yoktur.
Faydalı özellikler
Geleneksel şifalı bitkiler uzun zamandır soğuk algınlığı, grip ve bronşit tedavisinde ıhlamur kullanmaya alışkındır. Öksürük, yüksek ateş, baş ağrısı ve boğaz ağrısı için geceleri sıcak çay için.
Boğaz ağrısını ılık bir soda kaynağıyla (bardak başına 5 g soda) gargara yapmak iyidir. Aynı bileşim hastanın durumunu stomatit, boğaz ağrısı veya larenjit ile hafifletir.
Çiçek bazlı çayın mükemmel bir ateş düşürücü (aşırı terleme nedeniyle) ve dekonjestan (idrar söktürücü) olduğuna inanılmaktadır. Adaçayı ilavesiyle taze yapışkanın kaynatılması sistit ağrısını azaltır.
Yağlı cildin ıhlamur tentürüyle günlük yıkanması, sivilce sayısında azalmaya ve ciltte iltihaplanmaya neden olur. Aynı etki, genç sivilcelerin ıhlamur infüzyonuna batırılmış pamuklu çubukla silinmesinden de gelecektir.
Çoğu zaman, bu aromatik çay sinir sistemini normalleştirmek ve dengelemek, stresi azaltmak ve uykusuzluktan kurtulmak amacıyla içilir. Görünüşe göre küçük çiçek salkımının kokularına doymuş havanın bile sakinleştirici bir etkisi var.
Bitki uzmanları genellikle aromaterapinin etkisinin tadını çıkararak ham maddelerin yatak odasında kurutulmasını önerir.
Ihlamur demleme yöntemleri
En kolay seçenek, bir çorba kaşığı kuru çiçeğin üzerine kaynar su döküp üzerini kapatıp 1/2 - 2 saat demlenmesini sağlamaktır. Ihlamur ne kadar uzun süre demlenirse çayın rengi de o kadar değişecektir. İlk başta sarı veya hafif pembe olabilir ve zamanla önemli ölçüde koyulaşacaktır.
Saf haliyle taze ıhlamur, demlendiğinde neredeyse hiç renk vermez. Çay aynı beyaz kalacak ama çok aromalı olacak.
Kaynatmanın en azından biraz geleneksel çaya benzemesi için içine bir çay poşeti batırmanız veya hindiba eklemeniz gerekir. Sonuç güzel, hoş kokulu ve sağlıklı bir ıhlamur çayıdır.
Bu arada, pratikte bu şifalı bitki çok nadiren saf haliyle demlenir. Aşağıdaki “ıhlamur +” kombinasyonları çok daha yaygındır:
- nane
- melisa
- Kekik
- diğer şifalı bitkiler.
Uyarı
Resmi tıp, sayısız faydalı özelliğine rağmen ıhlamurun alerjik reaksiyonlara neden olabileceği, bu nedenle akıllıca kullanılması gerektiği konusunda uyarıyor!
Boşluk
En iyi hasat zamanı, açan çiçeklerin sayısına göre belirlenir. Bunların yarısından azı tomurcuklanma aşamasında kalmalıdır. Hasat sırasında, yüksek kaliteli çiçek salkımları makasla kesilir veya diş telleriyle birlikte yırtılır.
Hammaddeler çevre dostu bir yerde - bir çayırda veya karayolundan uzakta bir orman kuşağında - toplanmıyorsa, ıhlamur ağacının akan su altında durulanması tavsiye edilir. Hafif bir duş asfalt tozunu temizleyecek ve sonraki işlemlere zarar vermeyecektir.
Toplanan ıhlamur kağıt üzerine serilir ve havalandırılan bir alanda oda sıcaklığında kurutulur. Kurutucu kullanırken sıcaklığı yaklaşık 40 dereceye ayarlayın.
Kağıt torbalar, cam kavanozlar veya bez torbalar ıhlamurun saklanması için idealdir.Hammaddeler 3 yıldan fazla olmamak üzere karanlık ve kuru bir yerde saklanır. Zamanla ıhlamur çiçeklerinin faydalı özellikleri kaybolur, bu nedenle ileride kullanmak üzere hasat etmenin bir anlamı yoktur.
Faydalı özellikler
Geleneksel şifalı bitkiler uzun zamandır soğuk algınlığı, grip ve bronşit tedavisinde ıhlamur kullanmaya alışkındır. Öksürük, yüksek ateş, baş ağrısı ve boğaz ağrısı için geceleri sıcak çay için.
Boğaz ağrısını ılık bir soda kaynağıyla (bardak başına 5 g soda) gargara yapmak iyidir. Aynı bileşim hastanın durumunu stomatit, boğaz ağrısı veya larenjit ile hafifletir.
Çiçek bazlı çayın mükemmel bir ateş düşürücü (aşırı terleme nedeniyle) ve dekonjestan (idrar söktürücü) olduğuna inanılmaktadır. Adaçayı ilavesiyle taze yapışkanın kaynatılması sistit ağrısını azaltır.
Yağlı cildin ıhlamur tentürüyle günlük yıkanması, sivilce sayısında azalmaya ve ciltte iltihaplanmaya neden olur. Aynı etki, genç sivilcelerin ıhlamur infüzyonuna batırılmış pamuklu çubukla silinmesinden de gelecektir.
Çoğu zaman, bu aromatik çay sinir sistemini normalleştirmek ve dengelemek, stresi azaltmak ve uykusuzluktan kurtulmak amacıyla içilir. Görünüşe göre küçük çiçek salkımının kokularına doymuş havanın bile sakinleştirici bir etkisi var.
Bitki uzmanları genellikle aromaterapinin etkisinin tadını çıkararak ham maddelerin yatak odasında kurutulmasını önerir.
Ihlamur demleme yöntemleri
En kolay seçenek, bir çorba kaşığı kuru çiçeğin üzerine kaynar su döküp üzerini kapatıp 1/2 - 2 saat demlenmesini sağlamaktır. Ihlamur ne kadar uzun süre demlenirse çayın rengi de o kadar değişecektir. İlk başta sarı veya hafif pembe olabilir ve zamanla önemli ölçüde koyulaşacaktır.
Saf haliyle taze ıhlamur, demlendiğinde neredeyse hiç renk vermez. Çay aynı beyaz kalacak ama çok aromalı olacak.
Kaynatmanın en azından biraz geleneksel çaya benzemesi için içine bir çay poşeti batırmanız veya hindiba eklemeniz gerekir. Sonuç güzel, hoş kokulu ve sağlıklı bir ıhlamur çayıdır.
Bu arada, pratikte bu şifalı bitki çok nadiren saf haliyle demlenir. Aşağıdaki “ıhlamur +” kombinasyonları çok daha yaygındır:
- nane
- melisa
- Kekik
- diğer şifalı bitkiler.
Uyarı
Resmi tıp, sayısız faydalı özelliğine rağmen ıhlamurun alerjik reaksiyonlara neden olabileceği, bu nedenle akıllıca kullanılması gerektiği konusunda uyarıyor!
Benzer ana sınıflar
Özellikle ilginç
Yorumlar (1)