Bileme gerektirmeyen hafif, jilet keskinliğinde bir mutfak bıçağı nasıl yapılır

Yumuşak domatesleri, etleri ve diğer yiyecekleri kesmek için çok keskin bir bıçak kullanmak daha iyidir. Ancak keskinleştirmek çok zaman alır. Bıçağı sürekli olarak düzenlemek zorunda kalmamak için, onu bir dakika süren değiştirilebilir bıçaklarla donatabilirsiniz.

Malzemeler:

• alüminyum şerit;
  
• trapez değiştirilebilir bıçaklar - 3 adet;
  
• M4 vidalar – 6 adet;
  
• sap için boş.

Bıçak yapma süreci

Alüminyum şeritten bıçak şeklinde bir boşluk kestik.


3 adet trapez değiştirilebilir bıçak için üzerine işaretleme yapılması ve matkap yardımıyla metalin seçilmesi gerekmektedir. Bıçakların kesici kenarlarının alüminyum tabandan çıkması ve kenarların pratik olarak bir araya gelmesi önemlidir.


İş parçasının pürüzsüz tarafında zımpara kağıdı kullanılarak bir eğim yapılır.

Daha sonra bıçakların üzerindeki standart deliklerden delinir, ardından vidalamak için bir diş kesilir.

Bıçaklar vidalanmıştır.

İpliğin arka taraftaki çıkıntılı kısmı taşlanmıştır.

Tabanın kendisinin cilalanması gerekiyor. Üzerinde çizikler varsa kir ona yapışacaktır.

Son olarak, bir baş üstü tutamak yapılır.

Vida veya perçinlerle sabitlenebilir.


Ortaya çıkan bıçak, amaçlanan kullanıma hazırdır. İleride keskinliği kaybolduğunda bıçakları değişir.

Videoyu izle