Làm thế nào để gọt vỏ một quả dứa một cách nhanh chóng?

1. Rửa sạch dứa dưới vòi nước chảy và lau bằng khăn giấy. Sau đó lấy con dao sắc nhất (tốt nhất là bằng gốm) và cắt bỏ phần gốc của quả, sau đó là phần trên cùng bằng lá. Sau này bạn sẽ có một cái gì đó giống như một hình trụ.
2. Đặt dứa thẳng đứng lên thớt và loại bỏ vỏ ở mỗi bên, cắt lát dày ít nhất 1cm.
3. Bạn có thể thấy hơi lãng phí khi thực hiện những vết cắt lớn như vậy. Nhưng trên thực tế, điều này chỉ cần được thực hiện, vì cùi dứa cách vỏ một cm rất nhớt và quá xơ.
4. Dứa gọt vỏ có thể cắt thành từng khoanh hoặc hình khối. Hơn nữa, hình khối nhanh hơn nhiều. Để làm điều này, trái cây phải được cắt làm đôi theo chiều dọc, sau đó thành các phần tư và hình khối. Lõi của quả dứa khá cứng và được coi là không ăn được nên phải cắt bỏ.