Dầu dừa
Giá trị dinh dưỡng của dừa thậm chí còn được biết đến vượt xa các thiên đường trên thế giới nơi nó mọc lên. Và những truyền thuyết được tạo ra về những đặc tính kỳ diệu của dầu dừa. Nó đồng thời nuôi dưỡng, làm mềm, tái tạo, giữ ẩm, tăng cường, bảo vệ và kháng khuẩn. Hơn nữa, nó có thể được sử dụng cho tóc, móng tay, mặt và cơ thể. Là một loại kem, một mặt nạ, và thậm chí là một sản phẩm thuộc da. Như bạn có thể thấy, một loại dầu như vậy có thể thay thế hàng chục lọ kem, lotion và mặt nạ.
Để có được một sản phẩm chăm sóc độc đáo như vậy, giờ đây bạn không cần phải đến vùng nhiệt đới hay lùng sục các cửa hàng, hiệu thuốc trong thành phố, sau đó cũng phải trả một mức giá khá cao. Hôm nay chúng ta sẽ học cách tự làm loại dầu này tại nhà! Không cần tốn nhiều tiền và công sức, cũng như không sử dụng bất kỳ nguyên liệu khó tìm nào. Hơn nữa, khi tự mình làm, bạn sẽ biết chắc chắn rằng sản phẩm này 100% tự nhiên, không có bất kỳ loại thuốc nhuộm, hương liệu hay chất làm đặc nào được sử dụng trong các sản phẩm mua tại cửa hàng.
Tất cả những gì chúng ta cần là một quả dừa thông thường, có sẵn ở hầu hết các siêu thị. Chính xác là cách họ bán nó ở đây - màu nâu.Ở những quốc gia nơi chúng phát triển, người dân địa phương không còn sử dụng những quả dừa như vậy làm thực phẩm và không uống nước trái cây của chúng nữa. Vì đây được coi là dừa già. Nó cứng cả bên ngoài (vỏ) và bên trong - thực tế không còn nước cốt dừa ở đó nữa và những gì ở đó không còn ngon như dừa non. Và cùi dừa già đã cứng hẳn rồi. Ở vùng nhiệt đới, những quả dừa như vậy chỉ được sử dụng để sản xuất dừa vụn hoặc mỹ phẩm, chẳng hạn như dầu dừa. Không thể làm món này từ một trái dừa non còn xanh - cùi dừa mỏng và mềm, chưa ngấm nước cốt dừa. Có ít sữa hơn đáng kể trong một quả dừa già, màu nâu vì gần như toàn bộ sữa được hấp thụ vào cùi dừa, làm bão hòa hàm lượng chất béo và giá trị dinh dưỡng của nó. Tất cả những điều này trong trường hợp này chỉ có lợi cho chúng tôi - đó là quả dừa già màu nâu mà chúng tôi cần.
Vì vậy, hãy lấy một quả dừa màu nâu. Một mặt nó có ba lỗ tối. Cẩn thận đâm từng cái bằng dùi hoặc tuốc nơ vít mỏng.
Chúng ta đổ nước cốt dừa vào hộp qua các lỗ này và đặt nó sang một bên - chúng ta sẽ cần nó sau này.
Chúng tôi gõ nhẹ vào quả dừa từ mọi phía dọc theo chu vi (dọc theo “các cạnh” của nó), do đó sớm hay muộn một vết nứt ngang chắc chắn sẽ xuất hiện dọc theo nó.
Bây giờ chúng ta lấy trái cây ra khỏi vỏ. Chúng ta có được cùi dừa trắng có lớp vỏ mềm màu nâu. Chúng tôi dùng dao cắt bỏ hoàn toàn lớp da nâu này.
Nghiền cùi dừa trắng trên máy xay thật mịn.
Cẩn thận đổ dừa bào vào với nước cốt dừa mà trước đó chúng ta đã đổ dừa ra. Khuấy cho đến khi hỗn hợp đồng nhất ít nhiều rồi để ngấm một chút vào nước cốt dừa rồi ủ.
Sau đó, xay khối này trong máy ép trái cây (hoặc máy xay sinh tố).
Sẽ rất lý tưởng nếu bạn có một máy ép trái cây có thể tách nước ép ra khỏi bã ngay lập tức.
Nước trái cây là dầu của chúng tôi. Tuy nhiên, theo quy luật, phần lớn nó vẫn còn sót lại trong các mảnh vụn tạo thành. Vì vậy, chúng tôi sẽ ép nó ra một lần nữa bằng tay. Chúng ta đổ dăm bào lên một miếng vải cotton hoặc gạc sạch, cuộn lại và vắt mạnh phần dầu còn lại vào thùng chứa nơi chứa lượng dầu đã chiết xuất trước đó.
Chúng tôi giữ lại những mảnh vụn dừa khô và vụn trong vải, sau đó bạn có thể sử dụng trong nấu ăn hoặc trộn với mật ong để tẩy tế bào chết toàn thân. Trong các món ăn chúng ta còn lại dầu dừa nguyên chất ở dạng lỏng.
Chúng tôi phủ một thứ gì đó lên dầu lỏng và để trong tủ lạnh trong 24 giờ.
Sau một ngày, dầu cứng lại và trở nên cứng. Chỉ có nước lắng xuống đáy.
Để thoát nước, chúng ta dùng que gỗ chọc thủng lớp dầu cứng trên cùng và cẩn thận xả nước qua lỗ tạo thành.
Chúng ta có thể bảo quản lượng dầu còn lại trong tủ lạnh khoảng hai tuần và sử dụng như một loại kem, mặt nạ hoặc son dưỡng. Hãy tận hưởng việc sử dụng nó!
Để có được một sản phẩm chăm sóc độc đáo như vậy, giờ đây bạn không cần phải đến vùng nhiệt đới hay lùng sục các cửa hàng, hiệu thuốc trong thành phố, sau đó cũng phải trả một mức giá khá cao. Hôm nay chúng ta sẽ học cách tự làm loại dầu này tại nhà! Không cần tốn nhiều tiền và công sức, cũng như không sử dụng bất kỳ nguyên liệu khó tìm nào. Hơn nữa, khi tự mình làm, bạn sẽ biết chắc chắn rằng sản phẩm này 100% tự nhiên, không có bất kỳ loại thuốc nhuộm, hương liệu hay chất làm đặc nào được sử dụng trong các sản phẩm mua tại cửa hàng.
Tất cả những gì chúng ta cần là một quả dừa thông thường, có sẵn ở hầu hết các siêu thị. Chính xác là cách họ bán nó ở đây - màu nâu.Ở những quốc gia nơi chúng phát triển, người dân địa phương không còn sử dụng những quả dừa như vậy làm thực phẩm và không uống nước trái cây của chúng nữa. Vì đây được coi là dừa già. Nó cứng cả bên ngoài (vỏ) và bên trong - thực tế không còn nước cốt dừa ở đó nữa và những gì ở đó không còn ngon như dừa non. Và cùi dừa già đã cứng hẳn rồi. Ở vùng nhiệt đới, những quả dừa như vậy chỉ được sử dụng để sản xuất dừa vụn hoặc mỹ phẩm, chẳng hạn như dầu dừa. Không thể làm món này từ một trái dừa non còn xanh - cùi dừa mỏng và mềm, chưa ngấm nước cốt dừa. Có ít sữa hơn đáng kể trong một quả dừa già, màu nâu vì gần như toàn bộ sữa được hấp thụ vào cùi dừa, làm bão hòa hàm lượng chất béo và giá trị dinh dưỡng của nó. Tất cả những điều này trong trường hợp này chỉ có lợi cho chúng tôi - đó là quả dừa già màu nâu mà chúng tôi cần.
Vì vậy, hãy lấy một quả dừa màu nâu. Một mặt nó có ba lỗ tối. Cẩn thận đâm từng cái bằng dùi hoặc tuốc nơ vít mỏng.
Chúng ta đổ nước cốt dừa vào hộp qua các lỗ này và đặt nó sang một bên - chúng ta sẽ cần nó sau này.
Chúng tôi gõ nhẹ vào quả dừa từ mọi phía dọc theo chu vi (dọc theo “các cạnh” của nó), do đó sớm hay muộn một vết nứt ngang chắc chắn sẽ xuất hiện dọc theo nó.
Bây giờ chúng ta lấy trái cây ra khỏi vỏ. Chúng ta có được cùi dừa trắng có lớp vỏ mềm màu nâu. Chúng tôi dùng dao cắt bỏ hoàn toàn lớp da nâu này.
Nghiền cùi dừa trắng trên máy xay thật mịn.
Cẩn thận đổ dừa bào vào với nước cốt dừa mà trước đó chúng ta đã đổ dừa ra. Khuấy cho đến khi hỗn hợp đồng nhất ít nhiều rồi để ngấm một chút vào nước cốt dừa rồi ủ.
Sau đó, xay khối này trong máy ép trái cây (hoặc máy xay sinh tố).
Sẽ rất lý tưởng nếu bạn có một máy ép trái cây có thể tách nước ép ra khỏi bã ngay lập tức.
Nước trái cây là dầu của chúng tôi. Tuy nhiên, theo quy luật, phần lớn nó vẫn còn sót lại trong các mảnh vụn tạo thành. Vì vậy, chúng tôi sẽ ép nó ra một lần nữa bằng tay. Chúng ta đổ dăm bào lên một miếng vải cotton hoặc gạc sạch, cuộn lại và vắt mạnh phần dầu còn lại vào thùng chứa nơi chứa lượng dầu đã chiết xuất trước đó.
Chúng tôi giữ lại những mảnh vụn dừa khô và vụn trong vải, sau đó bạn có thể sử dụng trong nấu ăn hoặc trộn với mật ong để tẩy tế bào chết toàn thân. Trong các món ăn chúng ta còn lại dầu dừa nguyên chất ở dạng lỏng.
Chúng tôi phủ một thứ gì đó lên dầu lỏng và để trong tủ lạnh trong 24 giờ.
Sau một ngày, dầu cứng lại và trở nên cứng. Chỉ có nước lắng xuống đáy.
Để thoát nước, chúng ta dùng que gỗ chọc thủng lớp dầu cứng trên cùng và cẩn thận xả nước qua lỗ tạo thành.
Chúng ta có thể bảo quản lượng dầu còn lại trong tủ lạnh khoảng hai tuần và sử dụng như một loại kem, mặt nạ hoặc son dưỡng. Hãy tận hưởng việc sử dụng nó!
Các lớp học tương tự
Đặc biệt thú vị
Bình luận (0)
