Súp cá trên cọc

Thời gian nấu: 40 phút.
Hàm lượng calo 100 gam: 74,6 Kcal.
Súp cá mùa hè trên lửa có thể được chế biến không chỉ từ cá sông, hồ. Hóa ra thậm chí còn ngon hơn từ biển! Đối với món ăn này, bạn không cần sử dụng những miếng thịt ngon mà chỉ cần phần đầu và phần trang trí của các loại cá màu đỏ như cá hồi, cá hồi hoặc cá hồi. Hôm nay chúng ta nấu món súp cá hồi. Mọi thứ đều đơn giản. Cho 5-6 củ khoai tây cắt làm đôi vào nồi nước nóng.



Mình cắt cả củ hành thành 4 phần nhưng sao cho không bị nát.



Chúng tôi làm tương tự với cà rốt.



Chúng tôi cho tất cả những thứ này vào nồi, thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu và muối.



Khi rau sôi, bạn cần đợi 10 phút rồi mới cho cá hồi vào.



Đợi 20 phút nữa cho khoai tây và cá chín, đổ 100-150 gam rượu vodka thông thường vào rồi tắt bếp, đổ ra đĩa.