Súp “tự làm”

Bạn có muốn trở về tuổi thơ, về ngôi nhà làng, nơi người bà thân yêu chào đón bạn bằng đĩa súp thơm ngon? Công thức được trình bày ở đây là hoàn hảo cho mục đích này! Nhẹ nhàng, tinh tế, đơn giản nhưng đồng thời có hương vị độc đáo - đây là đặc điểm chính của món ăn này.

Tổng thời gian nấu sẽ không quá 30 phút.
Thành phần chứa các thành phần sau (mỗi khẩu phần):

1. Thịt (gà; 0,2 kg)
2. Hành tây (1/4 củ cỡ vừa)
3. Trứng (2 cái)
4. Rau xanh (thì là hoặc rau mùi tây)
5. Nước luộc gà (200 ml)
6. Muối và gia vị (tuỳ khẩu vị)

Hãy bắt đầu nấu ăn:

1. Luộc thịt.
2. Cắt thịt thành từng miếng có kích thước 2-4 cm.
3. Luộc trứng rồi cắt nhỏ.
4. Băm nhỏ hành tây.
5. Rửa kỹ rau xanh và thái nhỏ.
6. Muối nước luộc thịt còn lại và thêm gia vị (tuỳ khẩu vị)
7. Xếp các miếng thịt, trứng cắt nhỏ, hành và rau thơm vào đĩa.

8. Đổ đầy mọi thứ với lượng nước dùng mong muốn.
9. Trộn kỹ.

Lưu ý: món súp được trình bày ở đây cho phép trí tưởng tượng ẩm thực của bạn bay xa. Bạn cũng có thể thêm cà chua và khoai tây. Nhưng thật không may, trong điều kiện như vậy, hương vị của món súp sẽ hoàn toàn khác.