Gà ướp bia và mù tạt

Gà rán trong lò là món ăn sẽ giúp ích cho cả ngày thường và bất kỳ ngày lễ nào. Hương vị thông thường có thể được thay đổi bằng cách ướp gà trước với bia và mù tạt. Bạn có thể nấu bất kỳ số lượng gà mong muốn nào trong nước xốt bia, tính toán được đưa ra cho một thân thịt nặng 0,9 - 1,0 kg.
Gà ướp bia và mù tạt

Để nấu gà ướp bia trong lò, bạn cần:
  • gà nặng tới 1,0 kg;
  • bia đen hoặc nhạt 0,4 l;
  • tỏi;
  • muối;
  • mù tạt trên bàn 3 - 4 muỗng canh. tôi.;
  • dầu 50,0 ml;
  • hạt tiêu và gia vị như mong muốn.


Gà ướp bia và mù tạt

1. Rửa sạch thân chim, lau khô và cắt dọc theo lưng. Mở gà ra và dùng tay ấn xuống sao cho gà phẳng nhất có thể.
Gà ướp bia và mù tạt

2. Chuẩn bị nước xốt bằng cách kết hợp bia, dầu, muối, mù tạt, tỏi băm nhỏ và hạt tiêu cho vừa ăn.
Gà ướp bia và mù tạt

Gà ướp bia và mù tạt

Bia có thể được uống cả ánh sáng và bóng tối. Trong bia đen, thịt gà có hương vị hoa bia đậm đà hơn, trong khi ở bia nhẹ, hương vị có phần nhẹ nhàng hơn.
3. Cho gà vào ướp bia và mù tạt. Nếu gà rán đang được chuẩn bị cho bữa tiệc hoặc dã ngoại thì bạn cần ướp gà với lượng vừa đủ.Đối với thân thịt nhỏ, tính toán là một con gà cho hai phần ăn. Số lượng sản phẩm để ướp cũng ngày càng tăng.
4. Gà cần được ướp trong bia và mù tạt trong vài giờ, ít nhất là 4 - 5 tiếng nên bạn cần chú ý ướp trước.
Gà ướp bia và mù tạt

5. Đặt gà đã ướp vào khuôn và đổ một nửa nước xốt vào khuôn. Cho gà vào lò nướng trong 30 phút.
Gà ướp bia và mù tạt

Sau đó, nếu chất lỏng đã bay hơi hết, hãy đổ phần nước xốt còn lại lên gà.
Tiếp tục nướng thêm 20 - 25 phút nữa.
Gà ướp bia và mù tạt

Đặt gà đã hoàn thành vào bia và mù tạt trên lá rau diếp và thưởng thức.
Gà ướp bia và mù tạt

Gà ướp bia và mù tạt

Thịt gà là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh nên món gà nên có trong thực đơn gia đình.
Gà ướp bia và mù tạt
Bình luận
  • cà vạtnụ cườicườiđỏ mặtcườithư giãn thoải máinhếch mép cười
    trái tim_mắthôn_timhôn_đóng_mắtđỏ bừngan tâmthỏa mãncười toe toét
    nháy mắtlè lưỡi nháy mắtbị mắc kẹt_out_tongue_closed_eyescười toe toéthôn nhaubị mắc kẹt_out_tongueđang ngủ
    lo lắngcau màyđau khổopen_mouthnhăn mặtbối rốiim lặng
    vô cảmkhông hài lòngmồ hôi_nụ cườimồ hôithất vọng_nhẹ nhõmmệt mỏithụ động
    thất vọngbối rốiđáng sợlạnh_mồ hôikiên trìkhócnức nở
    vui sướngkinh ngạcla hétkhuôn mặt mệt mỏitức giậncơn thịnh nộchiến thắng
    buồn ngủừmmặt nạkính râmmặt chóng mặtimpmỉm cười_imp
    mặt trung lậpkhông_miệngvô tội
3+ba=
Bình luận (0)